Användning av cookies

Vår webbplats använder cookies för att du t.ex. ska kunna lägga varor i kundvagnen, boka en tekniker online och för att vi ska kunna samla in anonym statistik för att hjälpa oss förbättra webbplatsens funktioner. Om du fortsätter att surfa på webbplatsen och ignorerar detta meddelande accepterar du automatisk användandet av cookies. Klicka på länkarna till höger om du vill läsa mer information om de cookies vi använder och hur du hanterar dina inställningar för cookies.

 

sven baacke designchef i brand center

Enastående prestanda, som en del av designen

Bläddra nedåt

”Vi gör saker på ett visst sätt, inte för att imponera eller för att utmärka oss utan för att det är vad som krävs för att vi ska uppnå perfektion.”

Sven Baacke, designchef, Gaggenau

en brännarring

Professionellt

När vi arbetar med professionella kockar märker vi vad de gillar och vad som gör dem frustrerade. Utrustningen som de använder måste vara intuitiv och användbar, fokuserad och tålig: kocken behöver ägna sig åt rätten, inte ugnen. Och även om utseendet inte spelar fullt så stor roll på en arbetsplats är det viktigt i ett hem.

kockar som lagar mat i ett Gaggenau-kök

Kök

Livet utanför arbetet kretsar allt mer kring köket. Allt oftare lagar, äter och pratar vi om mat i ett och samma rum. Och om köket är hemmets hjärta är Gaggenau kökets själ.

bläckfisk-i-panna

Principer

För oss utgör det professionella köket grunden. Professionell utrustning måste, i likhet med ingredienserna, vara av högsta kvalitet och tillföra något till den slutliga rätten. Vi har samma synsätt när det gäller privata kök, men med större fokus på det estetiska. Med dessa goda förutsättningar i kombination med passion kan hemmakocken åstadkomma professionella resultat, om och om igen.

isärmonterad gaggenau-ugn

”Det enda sättet att hålla den ena sida av ugnsdörren helt sval medan den andra har en temperatur på 485 ˚C är att använda isolering. Ugnsdörren i serie 400 består av fem lager mycket speciellt glas.”

Tania Goetzmann, produktledning

Vårt historiska arv

I mer än 330 år av innovation, kvalitet och yrkesskicklighet har vi följt med genom historien, som vi till viss del har varit med om att forma.

Upplev mer

Hantverksskicklighet

Under varje steg av produktionen inspekterar en yrkesskicklig hantverkare arbetet med både händer och ögon, i jakten på det som inte är perfekt.

Upplev mer