
Gaggenau hällar
Kockens häll
Gaggenau-hällen är inte bara estetiskt tilltalande, den är inspirerad av det professionella köket. Både serie 400 och serie 200 följer Gaggenaus princip om exceptionella material, insiktsfull utformning och montering av skickliga hantverkare. Båda erbjuder ett modulärt alternativ för Vario så att du kan skapa din egen, skräddarsydda arbetsstation inklusive specialiserade produkter som möjliggör specifika tillagningstekniker. Skillnaden mellan de två serierna är, i huvudsak, skala, estetik och kontroll.
Essential induktion
The Essential Induction är innovation i sin renaste form – en spishäll och bänkskiva i ett. Vår välkända teknik och överlägsna prestanda har omvandlats till en punkt, en yta och ett vred. Tack vare dess enhetliga yta utan barriärer, ramar eller kanter kan den sömlöst integreras i alla bostadsutrymmen. Här erbjuds man en högkvalitativ matlagningsupplevelse och stor frihet att utforska och experimentera.

Zonlösa induktionshällar
Nedfälld eller ovanpåliggande, inramad eller inte, 80 eller 90 cm: Zonlös induktion har inga zoner att hålla sig till. Placera 5 eller 6 kastruller och stekpannor i alla storlekar var du vill, bläddra igenom 17 effektnivåer. Flytta kastrullen och hällen kommer till och med ihåg dess effekt- och timerinställning. Använd den intuitiva, vredfria TFT-displayen för att reglera din sammanparade ventilationslösning eller ställa in hällen på professionell eller dynamisk matlagningsfunktion och flytta bara runt kastrullerna på hällens förinställda områden med hög, medel och låg värme, precis som proffsen gör.
Välj bland
Flex-induktion
Kombinera de rektangulära kokzonerna och placera kastruller var som helst inom dem. Aktivera stekningssensorfunktionen för att kontrollera den faktiska temperaturen i kastrullerna med hjälp av den tvåfärgade displayen och ett val av vred i rostfritt stål eller svart. Alternativt kan du låta bli att använda vreden och helt enkelt flytta kastruller mellan fördefinierade värmezoner med den professionella matlagningsfunktionen.
Välj bland
Flex-induktion med integrerat ventilationssystem
Flex'-elementet gör att du kan utöka dina kokzoner för att rymma större kastruller samt Teppan Yaki- eller grillplattetillbehör. Ställ in den professionella funktionen för att flytta din kastrull runt hällens förinställda temperaturzoner utan att ständigt behöva justera vreden. Inbyggd bänkfläkt kan ställas in för att automatiskt anpassa sig till ångan i luften, så att du kan koncentrera dig på matlagningen.
Vreden för 90 och 80 cm 400-serien är belysta, placerade på lådfronten och finns i svart eller rostfritt stål. 80 cm 200-serien erbjuder ett avtagbart vred (i svart eller rostfritt stål) för enklare rengöring.

Välj bland

Gas
För 400-serien är kraften i den råa lågan elektroniskt uppdelad i 12 nivåer, för 200-serien finns det 9 mekaniska nivåer att välja mellan. För båda är varje kraftinställning pålitlig och densamma, dag efter dag. Alla erbjuder snabbstekning och wokkraft vid sidan av extremt försiktig sjudning. Skulle lågan blåsas ut av någon anledning tänds den automatiskt igen; om det misslyckas slås gasen av. Tämjd kraft.
Välj bland

Designa din egen bänkskiva
Skräddarsy tillagningsytan efter dina specifika önskemål genom att sömlöst föra samman våra modulära alternativ. Skapa din perfekta häll och välj bland Teppan Yaki, flex-induktion, gas, grill och bänkventilation.
Vario serie 400 kontrolleras genom de belysta vreden som är monterade på den vertikala ytan av köksinredningen, medan hällarna i Vario serie 200 erbjuder en sammansatt design i svart med belysta vred.













