Mästare på ånga

Det är nu mer än tjugo år sedan vi införde ånga i hemmaköket, och sedan dess har vi oavbrutet fortsatt att förfina den. Våra senaste förstorade kombiångugnar assisterar dagens kockar via justerbara automatiska program, exceptionellt noggrann temperaturkontroll och ett automatiserat rengöringssystem. Låt dig inspireras att helt behärska ångans kraft.

Våra senaste kombiångugnar gör det möjligt för hemmakocken att behärska ånga, utan begränsningar. De har ökad ugnsvolym, smart indirekt belysning, en dold heltäckande grill under glas för enkel rengöring och god estetik. Titta närmare så framträder fler detaljer ...

En mängd innovationer har gjort kombiångugnen ännu mer åtråvärd. Med automatiska program erbjuds kocken kulinarisk hjälp som justeras via den intuitiva TFT-displayen. Stektermometern visar temperaturen exakt och ugnen anpassar tiden allteftersom rätten tillagas. Vattentankarna är större, mer lättillgängliga och indikerar när de behöver påfyllning. Dessutom är alla modeller aktiverade för Home Connect.

Sous-vide-matlagning har en anpassad tillagningsfunktion och en kompletterande vakuumlåda för att förenkla vakuumeringen.

Med det automatiska rengöringssystemet, som nu finns i alla kombiångugnar i serie 400 samt i modellen med fast vattenanslutning i serie 200, används en patron för grundlig rengöring av ugnen.