Vario-bänkventilation i serie 400

Vi var först ut med bänkventilation i Europa 1976 och sedan dess har vi kontinuerligt arbetat för att fullända den. Den är diskret, tyst och effektiv, vilket har främjat den moderna matlagningskulturen där köket är ett utrymme för gäster och umgänge. Bänkventilationen säkerställer att detta utrymme hålls fritt från ånga och os, vilket gör att hemmakocken kan se gästerna utan hinder. Lika viktigt är att hemmakocken fritt kan utforma sin personliga, modulära häll utan att behöva kompromissa.

Det modulära hällutbudet från Vario inspirerar hemmakocken att skapa sin egen, skräddarsydda arbetsstation. Genom att välja en induktionshäll ur Vario serie 400 med eller utan ram kan du laga mat professionellt med stora kokkärl på upp till 32 cm. Lägg till en gashäll eller gaswok, Teppan Yaki eller varför inte en lavastensgrill - de kan alla kombineras med bänkventilationen för att avlägsna ånga vid källan.

Din induktionshäll i Vario serie 400 kan nu installeras med eller utan ram, och bänkventilationen i rostfritt stål har utformats för att komplettera båda varianterna. Du kan även välja om du vill ha en ovanpåliggande eller plan montering.

Tack vare den invändiga utformningen, ett nytt V-format filter som utnyttjar den högpresterande fläktmotorn på bästa sätt och bredden på 15 cm kan bänkfläkten fånga upp en otroligt hög mängd ånga, även på den lägsta inställningen.

Automatikfunktionen eliminerar behovet av att övervaka luftkvaliteten. Den känsliga luftkvalitetssensorn upptäcker och extraherar os och ånga tyst med hjälp av den tystaste och lägsta effektnivån som behövs. De låga bullernivåerna uppnås tack vare kraftfulla men tysta motorer med avancerad bullerminskningsteknik.

Det dubbla fettfiltret är enkelt att ta bort tack vare två ergonomiska handtag och en guidad öppning, vilket förhindrar att man spiller olja ur fettanken. Fettankens utformning säkerställer att den förblir upprätt när den placeras på bänken, vilket skyddar kocken och bänkskivan från dess innehåll. Det dubbla filtret säkerställer att det inte finns kvar några rester i höljet och den helt symmetriska formen gör det enkelt att sätta tillbaka igen. Ventilationsgallret är tillverkat av anodiserad aluminium och har den jämnaste ytan för rengöring, vilket innebär oöverträffad hygien.