Modtager i kategorien Design, Apparatu

By Tom Parker Bowles
"Du står der med munden åben og siger "hvad?" udtaler Sven Baacke, designchef for Gaggenau, med henvisning til det spanske keramikstudio Apparatu. "Men på den bedste måde." Han griner. Der er ingen tvivl om, at Baacke, der også er jurymedlem for Respekteret af Gaggenau, er stor fan. "De laver hele tiden forskellige ting", fortsætter han, "og jeg kan virkelig godt lide, at man ikke kan placere dem i en bestemt kategori."

For selv om Apparatu – startet af Xavier Mañosa sammen med sin familie med base lige uden for Barcelona – arbejder på forskellige projekter og fremstiller alt fra vaser og skåle til lampeskærme og tallerkner, er de mest kendt for deres kærlighed til uregelmæssige former og strukturer. Og Mañosas materialebrug er som regel ikke forbundet til traditionel keramik.

"Apparatu er et designstudio, keramikværksted og familieforetagende, der skaber genstande, som ligger mellem en verden af håndværk, industri og kunst", siger Isabel Martínez-Cosentino, ejer af Cosentino City Barcelona og kurator for Respekteret af Gaggenau. "Hun nominerede dem og har ikke kun en stærk tilknytning, men har også samarbejdet med dem." De arbejder på et nyt dekorationskoncept baseret på keramik, i visse tilfælde blandet med andre materialer", siger hun, "med tekniske og innovative egenskaber. De laver keramik til køkkenet og spisebordet med personlige detaljer på alle objekter. "

Apparatu udfører også opgaver for bl.a. Nike, Alessi og Hermès og har udstillet på festivaler for samtidsdesign over hele verden fra Frankfurt til Tokyo, London til New York. Deres studio er et kreativt knudepunkt, hvor den traditionelle keramikkunst møder resolutte moderne teknikker og materialer. Det giver god mening, når man tænker på, at Mañosa er uddannet som industriel designer. Hans forældre er traditionelle krukkemagere, og han voksede op omgivet af ler, glasur og ovne. "Da mine forældre begyndte, lavede de meget dekorativ keramik," fortæller han. Så at studere industrielt design – som handler om masseproduktion, teknik og ofte automatisk reproduktion – kunne ses som en handling i trods, en måde at vriste sig løs på og skabe sit eget navn og sin egen stil.

"De laver hele tiden forskellige ting, og jeg kan virkelig godt lide, at man ikke kan placere dem i en bestemt kategori. "

Sven Baacke, designchef, Gaggenau

Mens han studerede industrielt design ved Llotja-skolen i Barcelona, fortsatte han med at hjælpe sine forældre på værkstedet, men erkender, at han ikke var særligt vild med keramik på det tidspunkt. Efter eksamen flyttede han til Berlin, hvor han boede i et Hausprojekt i Kreuzberg, startede et lille keramikstudio og producerede småting, som han kunne sælge på loppemarkedet på Boxhagener Platz. Da hans forældre bad ham om at lave et par genstande til en messe, rejste han hjem for at lave dem, da hans studio i Berlin var ret "primitivt." Han begyndte at lave mere og mere og fik til sidst nogle værker accepteret til en udstilling i London. "Blandt disse var en keramisk kegle, en tredimensionel kombineret vase og tavle, en vandballon – det var eksperimenter, færdiglavede objekter, små jokes."

Det var på London-udstillingen, han besluttede sig for at lave et websted. "Jeg valgte Apparatu fra det tyske ord "Apparat" og det catalanske "aparatu". Navnet er en symbiose mellem dårligt skrevet catalansk og dårligt udtalt tysk. På den måde blev Apparatu skabt ud fra behovet for at organisere mine projekter og skabe et websted som en permanent udstillingsplads for mine projekter. "Snart brugte han mere tid i Barcelona end i Berlin og besluttede sig for at flytte hjem permanent.

Det kunne have været svært at vende tilbage til forældrenes studio, eftersom han var fast besluttet på at gøre tingene på sin egen måde. "Jeg sagde, at én ting skulle stå klart: Vi kan arbejde sammen, men vi går i én retning. De lod mig gøre, hvad jeg ville, men sagde som regel: "Kan du ikke bare lave noget salgbart?" og "Er det for meget at bede om, at du laver noget, som folk vil købe!" griner han. "Men jeg føler mig fri. De stoler på mig, og det er ikke altid nemt i et familieforetagende. Han føler, at de arbejder virkelig godt sammen, og at hans engagement viser "vigtigheden af at være et sammenhængende foretagende, at skabe dele, som er relateret til hinanden, har en rød tråd. "

Mañosa mener ikke, at traditionel keramik og industrielt design udelukker hinanden. "Teknik er et værktøj, noget som altid har været der. Du skal bruge værktøj for at arbejde. Det kan virke som noget, der ligger langt væk fra håndværk, men det er faktisk iboende. Med teknikken føles det som noget, jeg behøver, noget som forbedrer mine naturlige evner, at gøre hvad jeg vil. "Alligevel elsker han også håndværk og studerer altid fortiden for at få inspiration. "Jeg begynder med en bestemt teknik og tror, at den er ny. Så indser man, at den opstod for 2000 år siden. Nogle gange er det godt at gå tilbage i historien for at indse, at du ikke opfinder meget. "

Faktisk er Mañosa fascineret af det punkt, hvor gammeldags håndværk møder moderne teknik. "Jeg er meget interesseret i idéen om produktion, både industrielt og håndværk. For mig er de to sider af samme sag, og der er ingen af dem, der er mere romantisk end den anden. Jeg vil sige, at de minder meget om hinanden. " Det fascinerer Sven Baacke. "Det imponerende ved Apparatu er, at selv om de udvikler muligheden for at anvende ler til designformål, respekterer de også traditioner og historie, hvilket fører til keramik med ægthed," udtaler han.

Denne blanding af banebrydende og traditionelle metoder bliver tydelig, når man ser på hans arbejde. Lampekollektionen "Pleat Box", der fremstilles i samarbejde med belysningsproducenten Marset, er utroligt flydende og ligner stof mere end keramik. Og han anvender digital teknik til at designe dem og anvender former, der er fyldt med flydende ler, for faktisk at konstruere dem. Slutresultatet er en naturlig, sømløs sammensmeltning af traditionelt håndværk og industrielt design.

Mange beskriver Apparatu som "eksperimentelt". Mañosa er enig, men har dog visse reservationer. "Det føles lidt ubekvemt at sige ja, for det lyder lidt prætentiøst. Men jeg føler, at vi er nødt til at eksperimentere. Vi er meget interesserede i at forsøge at forstå, hvad vi kan opnå i hvert projekt. "

Det er en anden kvalitet, som Baacke synes er så fascinerende ved Apparatu. "Det er måden, de behandler materialet på. De er meget specielle. Jeg ved ikke, om de er smukke, jeg ved ikke, hvad de er, og det er på en måde det, der inspirerer mig. "Mañosa eksperimenterer hele tiden og nægter at acceptere de formodede begrænsninger i hans medie. "Det betyder, at vi prøver forskellige processer, forskellige materialer i forskellige keramikkategorier. Vi tager en del risici og laver samtidig mange fejl, ved meget om alt, generelt, går ikke en bestemt metode eller stil. "

Glaseringen er et kapitel for sig selv. "Det spiller en vigtig rolle inden for keramik”, siger Mañosa. Han taler om Josep Llorens i Artigas, den berømte spanske keramiker, som er kendt for sit arbejde med Miro. "Han var en stor alkymist, når det gælder glas og keramik. Og hans bog Formulario y Prácticas de Cerámica er skør og har cirka 1000 opskrifter på forskellige glasurer. Jeg prøver at danne et overblik, hvilket ikke er helt enkelt. Han giver ikke ens farver. Glasurerne er så ustabile, at du måske får noget andet, selv hvis du har formlen. "

Det er dette eksperiment, besættelsen af alle detaljer, sammenlægningen af tradition og teknik og modstanden mod at være bundet af de sædvanlige, oplevede begrænsninger, som gjorde, at Apparatu skiller sig ud fra de øvrige nominerede til Respekteret af Gaggenau. Selv dem med begrænset erfaring med designverdenen kunne se innovation, intelligens, skønhed og inspiration. "Jeg tror, at Apparu handler om afkobling", siger Sven Baacke, "og den tynde linje mellem nogle gange at vide, hvad de gør, og andre gange nogle uventede ting fra studiet. Samt en meget traditionel og gammel måde at fremstille det på.

"Det er en interessant fremgangsmåde i et familieforetagende i spændingsfeltet mellem kunst, design, håndværk og moderne, innovativ teknik – med virkelig overraskende og inspirerende resultater."

Sven Baacke, global kurator for Respekteret af Gaggenau

Martínez-Cosentino er enig. "Apparatu har samarbejdet med Cosentino flere gange og har opnået enestående resultater. I Dektonclay-projektet udforskede de køkkenkonceptet og skabte en samling dele, som samler køkkenet og spisestuen ved hjælp af ét materiale. I Dektonhenge arbejdede Apparatu hånd i hånd med Cosentinos tekniske afdelning og forvandlede Dekton gennem keramiske processer. Deres arbejde afspejler perfekt Gaggenaus værdier i forhold til kvalitetsstandarder, usædvanlige fremgangsmåder og materiale som produktidentitet og kommunikationsevne. "

Mañosa er beundringsværdigt beskeden i forhold til Apparatus succes. "Jeg vil prøve at skabe produkter, som er enkle, tilgængelige, funktionelle og vellavede." På spørgsmålet om, hvad udmærkelsen Respekteret af Gaggenau betyder for ham, tænker han sig om et øjeblik. "Vi søgte aldrig om at deltage i dette initiativ. Det gør det endnu mere specielt. Det er vigtigt for mig og mine forældre og gav mig en rar følelse i maven og i hjerne. Det rørte mig og gjorde mig glad. Det er da fantastisk. Det er virkelig dejligt, at I kom til os og sagde, at I virkelig kunne lide det, vi laver. "Vi kan ikke vide os sikre på, hvad der bliver det næste fra Apparatu, men du kan være sikker på, at det bliver alt andet end kedeligt.