A porta do forno de 76 cm da série Gaggenau Expressive é composta por 90 componentes, unidos por 70 parafusos, dos quais apenas dois são visíveis. Falamos com os criadores destas máquinas complexas e bonitas.

Vista de reportagem na fábrica da Gaggenau em Lipsheim de Thibaut Mittnacht e Alice Ortuani discutindo as portas do forno expressivo

O que você gosta no seu trabalho?

“A colaboração é muito importante, todos nós trabalhamos em conjunto e próximos uns dos outros. Conhecemos quase todos e sinto que temos a mesma mentalidade: criar um nível muito bom de eletrodomésticos com os quais os nossos clientes ficarão satisfeitos. Acho que é por isso que gostamos de trabalhar aqui e também é por isso que somos uma boa fábrica. É como uma pequena grande família.”

Thibaut Mittnacht e Alice Ortuani, Desenvolvimento das estruturas e do conceito da porta da série Gaggenau Expressive.

Vista de reportagem na fábrica da Gaggenau Lipsheim, com Thibaut Mittnacht e Alice Ortuani a discutir as portas do forno expressivo.

Qual é o aspeto mais desafiante do seu trabalho?

“Quando fecha a porta, ela emite um som. Isto foi controlado. É apenas uma coisa muito pequena. Não é assim tão difícil, digamos, fazer um forno, mas elevá-lo a este nível, o mais alto nível de qualidade, sim, é bastante difícil.”

Marko Hakim, Pré-desenvolvimento e Protótipos

Sébastien Stengel a inspecionar o acabamento da porta do forno expressivo na fábrica de Lipsheim

Qual é o seu eletrodoméstico Gaggenau favorito?

“Fico com o clássico: EB333, que para mim representa melhor a marca Gaggenau devido à sua aparência elegante e sólida, e que possui uma das maiores frentes em aço inoxidável, que é o coração do meu trabalho.”

Sébastien Stengel, passe-partout da série Gaggenau Expressive.

Arthur Desreumaux sorridente enquanto caminha entre os equipamentos na fábrica de Lipsheim

O que faz aqui em Lipsheim?

“Trabalho muito na linha de solda e o objetivo é que o cliente não veja a linha de solda.

Acabei de alterar a geometria da ferramenta em 0,1 milímetro, apenas para alcançar uma pequena melhoria. Nunca paramos até que a linha de solda esteja perfeita.”

Arthur Desreumaux, Cavidade do esmalte

A criação da série expressiva da Gaggenau

A pele de metal polido de um forno a vapor de 76 cm da série expressiva na fábrica de Lipsheim
Mão com luva usando um paquímetro digital para medir um anel de controle Gaggenau

Artesanato Gaggenau

Somos tão comprometidos com o artesanato hoje como éramos há mais de 300 anos. O que não quer dizer que estejamos desatualizados.