Sven Baacke, Direttore di progettazione, Gaggenau
Collaborando con chef professionisti, abbiamo compreso cosa apprezzano e cosa li delude. I loro elettrodomestici devono essere intuitivi e performanti, robusti e affidabili: lo chef deve potersi dedicare esclusivamente al piatto, senza dover pensare al forno. E sebbene il design possa essere un aspetto di secondo piano sul posto di lavoro, è certamente un aspetto critico a casa.
Tra una giornata di lavoro e l’altra, la vita tende a concentrarsi in cucina. Preparare, consumare, discutere i piatti: tutto si svolge sempre più in un unico ambiente. E, se la cucina è il cuore della casa, Gaggenau è l’anima della cucina.
Il principio della cucina professionale è il nostro punto di riferimento. Le apparecchiature professionali, proprio come gli ingredienti, devono essere di qualità eccellente per poter contribuire con un tocco speciale a ogni piatto. Ci atteniamo allo stesso principio per la cucina a casa, ma aggiungendo un’attenzione particolare all’estetica. Grazie a questi strumenti e alla sua passione, l’utente può conseguire risultati da vero professionista nella sua cucina, ogni volta.
Tania Goetzmann, Product management
Qui da Gaggenau ci teniamo a migliorare i prodotti e i servizi offerti, per questo ci farebbe piacere conoscere la Sua opinione. Le andrebbe di aiutarci rispondendo a questo breve sondaggio? Non le occorrerà più di un minuto.
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