Le 4 juillet 2018, le Gaggenau Sommelier Award a été décerné pour la première fois à un jeune talent suisse. Les finalistes ont démontré leurs compétences en direct en présence du jury d'experts international composé du Maître Sommelier américain Dustin Wilson, du Maître de chai et Directeur Général de Marchesi Antinori Renzo Cotarella et de la Présidente de l'Association autrichienne des sommeliers Annemarie Foidl. Après une course au coude-à-coude palpitante, un candidat s'est imposé face à ses concurrents hautement qualifiés. Davide Dellago, 30 ans, du restaurant Wunderbrunnen à Opfikon, maîtrisant des connaissances et une philosophie de la culture viticole approfondies, a décroché ce titre plein de promesses pour la suite de sa carrière ainsi qu'un engagement lucratif en tant qu'ambassadeur de la marque pour les deux prochaines années.