Evästeiden käyttö

Gaggenau-verkkosivuilla käytetään evästeitä, jotta voit laittaa tuotteita ostoskoriin ja varata korjaajan verkon kautta. Lisäksi Gaggenau kerää evästeiden avulla anonyymiä tilastotietoa, jonka avulla voimme parantaa verkkosivujen toimintaa. Voit jättää huomioimatta tämän viestin, jos et halua tietää asiasta enempää. Jos haluat saada lisätietoja käyttämistämme evästeistä ja asetustesi hallinnasta, napsauta oikealla olevia linkkejä.

 

Kansainvälisen Gaggenau Sommelier Awards 2018 -kilpailun finalistit

Gaggenau Sommelier Awards 2018

Hyvin pukeutunut mies, joka nauttii punaviinilasillisen tuoksusta

Peking – viinikohde

Kiinan viininviljelyn eksponentiaalinen kasvu näkyy Gaggenau Sommelier Awards 2018 -tapahtumapaikan valinnassa.

Viininvalmistus ulottuu Kiinassa vuosituhansien taakse. Maan viinimarkkinat lukeutuvat tällä hetkellä maailman viiden suurimman joukkoon, ja Hongkong on aikoja sitten ohittanut New Yorkin ja Lontoon korkealaatuisten viinien suurimpana markkina-alueena. Kiinan voidaan sanoa edustavan viinikulttuurin menneisyyttä, nykyhetkeä ja tulevaisuutta.

Voittajan julkistus gaalaillallisella

Tila muutokselle

Sommelier-finaali järjestettiin Pekingin Red Brick Art Museum -museon gaalaillallisella. Vieraat nauttivat kuuden ruokalajin illallisen, jonka oli suunnitellut maineikas Michelin-tähdellä palkittu kokki André Chiang.

Red Brick Art Museum on esimerkki paikasta, jossa aistii voimakkaan muutoksen ilmapiirin. Perinteisiä muotoja ja materiaaleja on käsitelty dynaamisesti ja tulkittu uudelleen. Visuaalinen lopputulos on futuristinen, mutta puhutteleva. Arkkitehti Dong Yugenin suunnittelemaa museota pidetään Kiinassa taideteoksena jo itsessään.

Suuri lopullinen

Maakohtaisten välierien jälkeen kuusi sommelieria jatkoi Pekingissä järjestettävään loppukilpailuun. Gaggenau vastaanotti osallistujat Ranskasta, Suur-Kiinan alueelta, Etelä-Afrikasta, Ruotsista, Sveitsistä ja Isosta-Britanniasta. He kaikki tavoittelivat voittoa kansainvälisessä Gaggenau Sommelier Awards 2018 -kilpailussa Pekingissä.

Kaikki kuusi kandidaattia läpikävivät arvostetun tuomariston hyväksymät tehtävät ja kokeet: Itävallan sommelieryhdistyksen johtaja ja Association de la Sommellerie Internationale (ASI) -yhdistyksen järjestämän Maailman paras sommelier -kilpailun tuomari Annemarie Foidl, Master of Wine ja kansainvälisesti tunnettu viinikonsultti, tuomari, kirjoittaja ja puhuja Sarah Abbott, maailman ensimmäinen ja ainoa kiinalainen Master Sommelier, Shangri-La-konsernin viinijohtaja ja Grapea & Co -instituutin perustaja Yang Lu sekä Gaggenaun maailmanlaajuisen tuotemerkin johtaja Sven Schnee.

Kai Wen Lu, Shanghai, Suur-Kiinan alueen kilpailun voittaja

Kai Wen Lu, Shanghai, Suur-Kiinan alueen kilpailun voittaja

Mikael Grou, Ranskan välierän voittaja

Mikael Grou, Ranskan välierän voittaja

Emma Ziemann, Ruotsi, ensimmäinen kansallinen voittaja

Emma Ziemann, Ruotsi, ensimmäinen kansallinen voittaja

Davide Dellago, Sveitsin mestari

Davide Dellago, Sveitsin mestari

Lontoon-kilpailun voittaja, Zareh Mesrobyan

Lontoon-kilpailun voittaja, Zareh Mesrobyan

Joakim Blackadder, Kapkaupungin voittaja

Joakim Blackadder, Kapkaupungin voittaja

Tuomarit: Yang Lu, Annemarie Foidl ja Sarah Abbott

Tuomarit: Yang Lu, Annemarie Foidl ja Sarah Abbott

Näkymä Kielletystä kaupungista

Näkymä Kielletystä kaupungista

Kokki André Chiang

Kokki André Chiang

”Olemme ylpeitä kilpailijoistamme ja heidän tähänastisista saavutuksistaan, ja olemme erityisen iloisia siitä, että meille tarjoutui mahdollisuus esitellä näitä mahtavia kykyjä täällä Kiinassa – maassa, jolla on rikas historia viininvalmistuksen saralla”
, kertoi Sven Schnee.

Ja voittaja on…

Ranskan Mikaël Grou voitti kansainvälisen Gaggenau Sommelier Awards 2018 -kilpailun Pekingissä. Mikaël peittosi viisi muuta kansallista mestaria jännittävässä finaalissa, joka pidettiin vaikuttavassa Red Brick Museum -museossa.

Tuomareille esiteltiin kuusi poikkeuksellisen hienoa suoritusta, ja Mikaëlin esitys oli yksinkertaisesti virheetön. Ruotsin Emma Ziemann tuli toiseksi ja voitti halutun People’s Choice Award -yleisöpalkinnon, johon äänensä antoivat yleisössä olleet alan vaikuttajat ja kuuluisuudet. Kolmannelle sijalle tuli Davide Dellago.