Höyrykypsennys | Gaggenau

Luo oma mestariteoksesi

Toimme höyryn kotikeittiöihin kaksi vuosikymmentä sitten, minkä jälkeen olemme väsymättä kehittäneet tuotteitamme edelleen. Nykyään laitteemme ovat suurempia, ja uusimmat yhdistelmähöyryuunimme auttavat kotikokkeja säädettävillä automaattiohjelmilla, poikkeuksellisen tarkalla lämpötilan säädöllä ja automaattisella puhdistusjärjestelmällä. Hae innostusta ja ota höyryn teho hallintaan.

Höyryn vallankumous

Gaggenau tuo höyryuunit kotikeittiöihin ja aloittaa samalla uuden trendin.

Gaggenau esittelee kaksi uutuutta: ohjauspaneelittomat yhdistelmähöyryuunit, joita käytetään erillisellä ohjausmoduulilla, sekä vesisäiliöillä varustetut höyryuunit.

Gaggenau lisää yhdistelmähöyryuuniin lasipinnan taakse sijoitetun tasogrillin, joka sopii täydellisesti grillaamiseen ja gratinointiin.

Ensimmäistä kertaa Gaggenaun historiassa kaksi uutta uunisarjaa – joihin kuuluu höyryuuni ja yhdistelmähöyryuuni – tulee saataville erilaisilla ulkoasuilla.

Gaggenau esittelee ensimmäisenä maailmassa täysautomaattisella puhdistustoiminnolla varustetun uunin, jonka tarkka lämpötilan säätö sopii sous-vide-kypsennykseen.

Uuden sukupolven yhdistelmähöyryuunit

Kulinarististen luomustesi innoittaja

Uusimmat yhdistelmähöyryuunimme auttavat kotikokkeja ottamaan höyryn tehon hallintaan ilman rajoituksia. Niiden ominaisuuksiin kuuluu entistä suurempi uunikammio, nokkela epäsuora valaistus sekä hillityn ilmeen antava ja puhdistusta helpottava lasipinnan taakse sijoitettu tasogrilli. Jatka katsomista, niin näet yhä enemmän yksityiskohtia…

200-sarjan uunit ja vakumointilaatikko asennettuna yhdenmukaisiin keittiökalusteisiin

400-sarjan yhdistelmähöyryuunin valaistu uunikammio

TFT-näyttö ja valitsimet, sous-vide-kypsennysohjelma valittuna

Vesisäiliöillä varustetun yhdistelmähöyryuunin vesisäiliöt

Kolmella mittauspisteellä varustettu paistolämpömittari höyryuunin sisällä

Nerokkaita ratkaisuja

Yhdistelmähöyryuuneissamme on monia innovaatioita, jotka tekevät niistä entistäkin houkuttelevamman vaihtoehdon. Työtä avustavia automaattiohjelmia on helppo säätää TFT-näytöllä. Kolmella mittauspisteellä varustettu paistolämpömittari mittaa ruoan sisälämpötilan ja säätää kypsennysaikaa tarpeen mukaan. Entistä suurempiin vesisäiliöihin pääsee helpommin käsiksi, ja toimenpiteiden tarpeista ilmoitetaan käyttäjälle.

Sous-vide-kypsennys onnistuu entistä helpommin erityisellä kypsennystoiminnolla ja vakumointilaatikolla. Kaikki mallit ovat lisäksi Home Connect -yhteensopivia.

Video automaattisesta puhdistusjärjestelmästä

Sinä huolehdit ruoanlaitosta, me puhdistuksesta

Nyt kaikissa 400-sarjan yhdistelmähöyryuuneissa sekä kiinteällä vesiliitännällä varustetussa 200-sarjan mallissa on käytettävissä automaattinen puhdistusjärjestelmä, joka puhdistaa laitteen perusteellisesti puhdistuspatruunan avulla.

Varaa valita

400-sarja

Näyttävästä laitteesta on valittavissa 60 tai 76 cm:n malli, jossa on kiinteä vesiliitäntä tai vesisäiliö sekä ruostumattomasta teräksestä ja lasista valmistettu tai täyslasinen luukku (Gaggenau Antrasiitti).

Tutustu 400-sarjan yhdistelmähöyryuuneihin