
GOTOWANIE, GRZANIE, SUSZENIE I UTRZYMANIE TEMPERATURY
Szuflada grzewcza jest idealnym urządzeniem do gotowania w niskiej temperaturze dzięki wstępnie ustawionym elementom sterującym i stabilnemu ciepłu. Można również wyrastać ciasto, suszyć zioła i owoce, rozmrażać, roztapiać czekoladę, dojrzewać jogurt i podgrzewać filiżanki, talerze i naczynia kuchenne. Możliwość pomieszczenia wielu akcesoriów gastronomicznych i akcesoriów piekarniczych sprawia, że opcja o wysokości 28 cm charakteryzuje się jedną z największych pojemności szuflad w swojej klasie. Wzbogacona o siatkę drugiego poziomu, maksymalizuje przestrzeń i umożliwia kulinarne zarządzanie wieloma daniami i elementami.

Nowy sposób sterowania
Kulinarna szuflada grzewcza zapewnia precyzyjną i stabilną kontrolę temperatury na sześciu poziomach bezpośredniej mocy w zakresie 30–80°C, wraz z czterema rodzajami grzania bezpośredniego: podgrzewanie filiżanek, talerzy lub naczyń do gotowania, gotowanie w niskich temperaturach oraz utrzymywanie ciepła potraw i dań.


Gaggenau Home Connect
Aplikacja Gaggenau Home Connect zapewnia użytkownikowi większą kontrolę i rozszerza możliwości szuflady grzewczej. Ustaw timer, aby zakończyć program, dodaj ulubione ustawienie do panelu sterowania szuflady i korzystaj z programów, które są dostępne tylko poprzez aplikację. Aplikacja zawiera również inspirujące przepisy, które pomogą w pełni wykorzystać możliwości szuflady grzewczej.


Twój projekt, Twoje umiejscowienie
Wszechstronność zastosowania idzie w parze z elastycznością umiejscowienia. Połącz szufladę grzewczą z piekarnikami, ekspresami do kawy, kuchenkami mikrofalowymi z funkcją piekarnika i piekarnikami parowymi z funkcją pieczenia. W przypadku szuflady o wysokości 14 cm, możesz umieść ją oddzielnie pod blatem w wybranych przez siebie frontach mebli kuchennych.
Dzięki możliwości wyboru jednej z trzech wysokości i dwóch szerokościach szuflady grzewczej masz pewność, że każda konfiguracja urządzeń Gaggenau z serii Expressive będzie zrównoważona, dopasowana i symetryczna.

SZUFLADA DO PAKOWANIA PRÓŻNIOWEGO — INTENSYFIKACJA SMAKÓW, WYDŁUŻENIE ŚWIEŻOŚCI

Wizualnie podobna, funkcjonalnie odmienna — szuflada do pakowania próżniowego estetycznie uzupełnia szufladę grzewczą. Jej wnętrze ze stali szlachetnej i szkła jest równie atrakcyjne, co higieniczne, a trzy regulowane poziomy próżni i akcesoria pozwalają uzyskać większą intensywność smaków dzięki marynowaniu wspomaganemu próżniowo, przygotowywać przetwory z owoców i dżemy, a nawet przechowywać niedokończone wina. W połączeniu z piekarnikiem parowym z funkcją pieczenia otwiera drzwi do świata potraw sous-vide.