
GOTOWANIE, GRZANIE, SUSZENIE I UTRZYMANIE TEMPERATURY

Dzięki wstępnie skonfigurowanym elementom obsługi i stabilnemu poziomowi temperatur kulinarna szuflada grzewcza idealnie nadaje się do przyrządzania potraw w niskiej temperaturze. Można w niej garować ciasto, suszyć zioła i owoce, rozmrażać jedzenie, rozpuszczać czekoladę, leżakować jogurt i podgrzewać filiżanki, talerze oraz naczynia do gotowania. Wersja o wysokości 28 cm może pomieścić wiele akcesoriów, zapewniając jedną z największych pojemności szuflad w swojej klasie. Umieszczany na drugim poziomie ruszt pozwala maksymalnie wykorzystać przestrzeń i umożliwia przygotowywanie wielu dań.

Nowy sposób sterowania
Kulinarna szuflada grzewcza zapewnia precyzyjną i stabilną kontrolę temperatury na sześciu poziomach bezpośredniej mocy w zakresie 30–80°C, wraz z czterema rodzajami grzania bezpośredniego: podgrzewanie filiżanek, talerzy lub naczyń do gotowania, gotowanie w niskich temperaturach oraz utrzymywanie ciepła potraw i dań.


Gaggenau Home Connect
Aplikacja Gaggenau Home Connect zapewnia użytkownikowi większą kontrolę i rozszerza możliwości szuflady grzewczej. Ustaw timer, aby zakończyć program, dodaj ulubione ustawienie do panelu sterowania szuflady i korzystaj z programów, które są dostępne tylko poprzez aplikację. Aplikacja zawiera również inspirujące przepisy, które pomogą w pełni wykorzystać możliwości szuflady grzewczej.


Twój projekt, Twoje umiejscowienie
Wszechstronność zastosowania idzie w parze z elastycznością umiejscowienia. Połącz szufladę grzewczą z piekarnikami, ekspresami do kawy, kuchenkami mikrofalowymi z funkcją piekarnika i piekarnikami parowymi z funkcją pieczenia. W przypadku szuflady o wysokości 14 cm, możesz umieść ją oddzielnie pod blatem w wybranych przez siebie frontach mebli kuchennych.
Dzięki możliwości wyboru jednej z trzech wysokości i dwóch szerokościach szuflady grzewczej masz pewność, że każda konfiguracja urządzeń Gaggenau z serii Expressive będzie zrównoważona, dopasowana i symetryczna.

Urządzenia Gaggenau z serii Expressive
Elegancka konstrukcja stanowi uzupełnienie poszczególnych konfiguracji piekarników i ekspresów do kawy Gaggenau z serii Expressive. Wnętrze szuflady również wykonano z efektownej stali szlachetnej i szkła, tworząc higieniczne i przyjemne dla oka miejsce na potrawy.

SZUFLADA DO PAKOWANIA PRÓŻNIOWEGO — INTENSYFIKACJA SMAKÓW, WYDŁUŻENIE ŚWIEŻOŚCI

Wizualnie podobna, funkcjonalnie odmienna — szuflada do pakowania próżniowego estetycznie uzupełnia szufladę grzewczą. Jej wnętrze ze stali szlachetnej i szkła jest równie atrakcyjne, co higieniczne, a trzy regulowane poziomy próżni i akcesoria pozwalają uzyskać większą intensywność smaków dzięki marynowaniu wspomaganemu próżniowo, przygotowywać przetwory z owoców i dżemy, a nawet przechowywać niedokończone wina. W połączeniu z piekarnikiem parowym z funkcją pieczenia otwiera drzwi do świata potraw sous-vide.

Urządzenia Gaggenau z serii Expressive
W idealnym połączeniu z piekarnikiem parowym z funkcją pieczenia z serii Expressive szuflada do pakowania próżniowego otwiera drzwi do świata potraw sous-vide. Pod względem wzornictwa stanowi jego estetyczne uzupełnienie i perfekcyjnie z nim współgra.