Serie 200 Placa Flex inducción con sistema de extracción integrado 80 cm Matt blackCV282101M
CV282101M
Nuevo
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CV282101M

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Dentro del rango de A+++ a D
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Características Especiales
La libre disposición de los recipientes permite a todos los chefs utilizar sin esfuerzo utensilios de cocina de mayor tamaño y forma rectangular, como accesorios de sartén Teppan Yaki o plancha, lo que proporciona una adaptabilidad excepcional.
Mando magnético Twistpad en acero inox o negro
Filtros antigrasa lavables en el lavavajillas
Sistema de ventilación totalmente automática
Especificaciones
Superficie de acabado mate, que reduce la visibilidad de las huellas y los arañazos.
Función Flex para combinar las zonas de cocción rectangulares
Libre disposición de recipientes dentro de la zona Flex
Sistema de extracción de aire de alta eficiencia integrado en la superficie de cocción
Regulación automática del nivel de extracción
Filtros antigrasa lavables en el lavavajillas
Motor de bajo consumo y mínimo nivel de ruido
Evacuación exterior o recirculación
Rejilla de ventilación de fundición encolor negro, lavable en lavavajillas
Control Twist-Pad con mando magnético removible en color negro
Control intuitivo con display en dos colores
2 zonas Flex inducción 20x24 cm (2.200 W, con booster hasta 3.700 W), unidas 40x24 cm (3.300 W, con booster 3.700 W).
Capacidad y nivel sonoro calculado en potencia 3 e intensivo.
Capacidad de extracción según EN 61591. Potencia sonora según EN 60704-3. Presión sonora según EN 60704-2-13. Reducción de olor en recirculación según EN 61591.
Recirculación:
487 / 611m³/h.
67 / 72dB (A) re 1 pW.
55 / 61 dB (A) re 20 μPa.
Control Twist-Pad con mando magnético removible.
Control intuitivo con display en dos colores (blanco / naranja).
Zona de cocción y area de cocción delimitadas.
Control electrónico de la zona de cocción con 17 niveles.
Control de ventilación con 3 niveles de potencia, regulación electrónica más nivel intensivo.
Función Flex para zonas de cocción rectangulares.
Detección automática de recipientes cuando la placa está encendida.
Función de cocción profesional.
Función sensor de temperatura (para utilizar con CA 060 300).
Función control de temperatura del aceite.
Función booster para ollas.
Función booster para sartenes.
Función mantener caliente.
Sensor automático que controla el nivel de extracción en el sistema de ventilación.
Activación automática del sistema de ventilación cuando una zona de cocción está en funcionamiento.
Renovación del aire a intervalos (6 min).
Función automática con sensor para desconexión retardada.
Indicador de la saturación del filtro antigrasa y el filtro de carbón activo.
Filtros antigrasa lavables en lavavajillas.
Rejilla de ventilación de fundición en color negro, lavable en lavavajillas.
Tecnología de motor eficiente, sin escobillas (BLDC).
Flujo de aire optimizado para una mayor eficiencia.
Cronómetro.
Programación de cocción hasta 99 minutos.
Avisador acústico de fin de cocción.
Función memoria.
Menú de ajustes.
Limitación manual del nivel de potencia.
Control remoto y supervisión de la ventilación.
Supervisión remoto de las zonas de cocción.
Diagnóstico remoto.
Eficiencia energética A (en rango desde A+++ hasta D).
Consumo de energía 56.9 kWh/año.
Eficiencia extracción clase A.
Eficiencia iluminación clase -.
Eficiencia filtro de grasa clase B.
Nivel de ruido mín. 61 dB / máx. 70 dB modo normal.
Sensor de encendido principal.
Indicador de funcionamiento de cada proceso.
Detección automática de recipientes de base ferromagnética.
Indicador de calor residual en 2 niveles.
Seguro para niños.
Desconexión automática de seguridad.
Protección para derrames en dos niveles, lavable en lavavajillas.
Contenedor de 0,9 l (desmontable en caso de desbordamiento), lavable en lavavajillas.
Anchura mínima en mueble bajo: 60 cm.
Profundidad de encimera: mínimo 60 cm con recirculación sin conductos, mínimo 65 cm para recirculación/evacuación exterior.
Altura del aparato bajo encimera 227 mm.
El set de recirculación sin conductos CA 082 010 requiere una apertura vertical de mín. 25 mm detrás del panel trasero del mueble. Para un rendimiento óptimo se recomiendan 50 mm.
La salida de aire por la parte trasera del aparato debe poder accederse desde la parte de atrás con un conducto plano ø 150.
En modo salida al exterior se debe instalar una válvula antiretorno con una presión máxima de apertura de 65 Pa.
Para un óptimo rendimiento en recirculación de aire, se recomienda una área de salida de al menos 440 cm².
Funciona sólo con recipientes de base ferromagnética. Se recomiendan recipientes con base tipo sandwich.
Accesorios especiales (pedir como repuesto): 17006018 Sartén control de temperatura del aceite, ø 20 cm. 17006184 Sartén control de temperatura del aceite, ø 24 cm.
La longitud de conducto correspondiente para garantizar buen funcionamiento es de máx. 28 m.
El aparato debe fijarse por debajo.
Peso del aparato: aprox. 27.
El aparato debe ser accesible desde abajo.
Si se instala una campana extractora con salida al exterior y hay una chimenea en la misma estancia, la línea eléctrica del aparato de ventilación necesita un interruptor de seguridad adecuado.
La instalación es posible en encimeras de piedra, sintéticas o de madera maciza. Debe tenerse en cuenta la resistencia al calor y el sellado estanco de los bordes cortados. Para otros materiales, consulte con el fabricante de la encimera.
La capacidad de carga y estabilidad, particularmente en el caso de encimeras finas, debe reforzarse mediante subestructuras adecuadas. Tener en cuenta el peso del aparato y las cargas adicionales.
El rebaje de la encimera debe ser continuo y plano, para garantizar la colocación del aparato en la junta. No se recomiendan encimeras discontinuas.
El ancho de la junta puede variar debido a las tolerancias entre la placa de cocción y el corte de la encimera.
Potencia absorbida: 7400 W.
Cable de conexión 1.50 m sin enchufe.
Consumo en modo de espera/display apagado 0.5 W.
Consulte el manual del usuario para saber cómo desactivar el módulo WiFi.
Manual y documentos
Enlaces útiles
Accesorios
Limpieza y cuidado
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