Nutzung von Cookies

Wenn Sie auf „Annehmen“ klicken, erlauben Sie uns, Ihr Nutzungsverhalten auf dieser Website zu erfassen. Dadurch können wir unsere Webseite verbessern und Werbung für Sie personalisieren. Wenn Sie auf „Ablehnen“ klicken, erfassen wir Ihr Nutzungsverhalten nicht. Weitere Informationen finden Sie nachfolgend unter „Datenschutz“

 

Gaggenau Kochfelder der Serie 400 im modernen Haushalt

Kochfelder der Serie 400

Nach unten scrollen

Vario Kochgeräte

Vollflächen-Induktion

Flex-Induktion

Gas

Die Ultimativen, die Idealen: die Kochfelder der Serie 400.

Der kreative Prozess des Kochens erfordert Erhitzungsmethoden, die Sie zumindest bei Ihren Bemühungen unterstützen. Unsere Kochgeräte wollen Sie inspirieren. Sie bieten Ihnen Leistung, intelligente Flexibilität und Bedienelemente, die sich massiv anfühlen, weil sie es sind.

Die große Vielfalt der Serie 400 ist ihr größter Trumpf: Einzelkochfelder bis zu einem Meter oder die modularen Vario-Elemente ab 38 cm, die nahezu endlose Erweiterungsoptionen bieten. Für den Puristen, der sich ein markantes und unverwechselbares Kochfeld wünscht, ist das freistehende Kochfeld der Serie 400 das Nonplusultra. In Induktions- oder Gas-Ausführung geben diese Geräte dem ambitionierten Koch maximalen kreativen Spielraum.

Nahaufnahme eines Gaggenau Vollflächen-Induktionskochfelds der Serie 400
Gaggenau Vollflächen-Induktionskochfeld der Serie 400

Das Vollflächen-Induktionskochfeld

Die Vollflächen-Induktionskochfelder lassen sich flächenbündig oder aufgesetzt montieren und sind beeindruckende 3200 cm 2 oder 2750 cm2 breit. Ein kreativer Platz für bis zu sechs Töpfe oder fünf Pfannen oder Teppan Yaki-Zubehör.

Hand, die einen Bedienknebel auf ein Gaggenau Induktionskochfeld der Serie 400 legt

Grenzenloser Ideenreichtum

Wir setzen kleinen weißen Kastenformen und getrennten Kochzonen ein Ende! Der Name verrät es bereits: Hier können Sie Ihre Ideen auf 80 oder 90 Zentimetern voll ausleben. Wenn Sie die Pfannen an einen anderen Platz verschieben, wandern die Zeit- und Temperatureinstellungen einfach mit.

Beleuchtetes Display auf einem Gaggenau Induktionskochfeld der Serie 400

Von Profiküchen inspiriert

Die professionelle Kochfunktion teilt die Oberfläche in vordefinierte Temperaturzonen ein. Sie können Ihre Pfannen auf dem Vollflächen-Induktionskochfeld einfach in eine Zone mit hoher, mittlerer oder geringer Hitze schieben – ganz so, wie es Profis tun.

TFT-Touch-Display auf einem Gaggenau Induktionskochfeld der Serie 400

Volle Fläche, totale Kontrolle

Das große TFT-Touch-Display des Vollflächen-Induktionskochfelds lädt Sie ein, intuitiv durch die 17 Leistungsstufen, die Timer und – mittels der Home Connect-Funktionen – sogar durch die Einstellungen kompatibler Dunstabzugshauben zu scrollen.

Kochsensor auf einer Pfanne auf einem Gaggenau Induktionskochfeld der Serie 400

Kochsensor

Der Sensor misst und steuert die Temperatur im Topf. Damit gehört ein Überkochen der Vergangenheit an. Der Koch kann alle drei Sensoren zu jeder Zeit nutzen und sich so wichtigeren Dingen zuwenden.

Gaggenau Flex-Induktionskochfeld der Serie 400 mit Muldenlüftung

Das Flex-Induktionskochfeld mit Muldenlüftung

Dieses Flex-Induktionskochfeld beseitigt seine eigenen Küchendämpfe. Die leistungsstarke Muldenlüftung zwischen den zwei kombinierbaren Kochzonen sorgt für ein geruchsfreies Frittieren, Braten oder Kochen.

Gaggenau Flex-Induktionskochfeld der Serie 400 mit Muldenlüftung und Wok-Ring-Zubehör

Wok und Induktion

Eine einstellbare Wok-Zone und der Wok-Ring sind alles, was Sie für ein authentisches Kocherlebnis mit Wok-Induktion brauchen. Der Wok eignet sich auch perfekt für Saucen, Suppen und Sautieren; entdecken Sie seine seine zwölf Leistungsstufen. Auf der niedrigsten Stufe kann eine Flex-Induktionskochzone auch als Warmhalteplatte dienen, während Sie die verschiedenen Komponenten Ihres Menüs zubereiten.

Gaggenau Bratsensor für Flex-Induktionskochfeld der Serie 400

Erweitern Sie Ihren Induktionshorizont

Flex-Induktionskochfelder erlauben dem Hobbykoch, Kochzonen miteinander zu kombinieren. So kann der private Küchenchef seinem Tatendrang freien Lauf lassen.

Der Bratsensor sorgt dafür, dass die Pfanne immer die richtige Temperatur hat, egal, ob Sie Saucen reduzieren oder Steaks scharf anbraten.

Gaggenau Gaskochfeld der Serie 400

Das Gaskochfeld

Auf einem Meter Breite erleben Sie die volle Power. Eine große zentrale Wok- oder Paellaflamme, umgeben von zwei Hochleistungs- und zwei Standardbrennern, alle aus Messing, voll elektronisch geregelt und mit einer Gesamtleistung von 18.000 Watt. Kochen mit Gas für Überzeugte

Gaggenau Gaskochfeld Wok-Ring der Serie 400 mit beleuchtetem Brenner

Geben Sie Vollgas

Die beleuchteten massiven Bedienelemente aus Edelstahl bieten 12 elektronisch gesteuerte Heizstufen und sorgen dafür, dass die Flamme gleichmäßig brennt und automatisch wieder zündet, falls sie einmal ausgehen sollte. Bei einer Fehlzündung wird die Gaszufuhr abgeschaltet.

Nahaufnahme von Gaggenau Vario-Geräten der Serie 400
Konfigurationsoptionen der Vario Kochgeräte Serie 400

Fügen Sie unsere modularen Koch- und Lüftungsgeräte zu einem harmonischen Ganzen zusammen und schaffen Sie so Ihren idealen kulinarischen Kreativraum. Mit den beleuchteten, vertikal angebrachten Bedienknebeln aus Edelstahl sind diese Geräte die ultimative Erfüllung stilvoller kulinarischer Ambitionen.

Gaggenau Vario Flex-Induktionskochfeld der Serie 400

Das Vario Flex-Induktionskochfeld

Flex-Induktionskochfelder erlauben dem Hobbykoch, Kochzonen miteinander zu kombinieren. So kann der private Küchenchef seinem Tatendrang freien Lauf lassen. Von einer einfachen, 38 cm breiten Wok-Option bis zum 90-cm-Giganten mit fünf Kochzonen.

Gaggenau Vario Induktionskochfeld der Serie 400

Das Vario Induktions-Wok-Kochfeld

Mit dem Wok-Ring-Zubehör wird das Wok-Kochen auf einem Induktionskochfeld zur Offenbarung. Die Geschwindigkeit und die Hitze, die von dieser verblüffend ruhigen Glasscheibe ausgehen, sorgen dafür, dass Sie keinerlei Kompromisse hinsichtlich Geschmack und Ästhetik eingehen müssen.

Gaggenau Vario Vollflächen-Induktionskochfeld der Serie 400

Die Vario Vollflächen-Induktionskochfelder

Das Vollflächen-Kochfeld bietet kompromissloses Design und professionelle Möglichkeiten – für Kochprofis, die beim Kochen unterhalten wollen. Die Kochfläche bietet Platz für bis zu sechs Pfannen. Ihre professionellen, dynamischen Kochfunktionen ermöglichen es Hobbyköchen, Pfannen wie die Profis zwischen den unterschiedlich eingestellten Heizzonen zu verschieben.

Gaggenau Vario Gaskochfeld der Serie 400

Die Vario Gaskochfelder

Fünf massive Kupferringe liefern Ihnen bis zu 6.000 Watt Hitze. Die hochpräzise vollelektronische Stufenregulierung ermöglicht ein besonders schonendes Kochen auf kleiner Flamme ebenso wie ein scharfes Anbraten auf lodernder Flamme.

Gaggenau Vario Teppan Yaki der Serie 400

Das Vario Teppan Yaki-Kochfeld

Mit diesem Profigerät können Sie Gerichte bei 240 ºC braten oder Speisen bei minimaler Hitze warmhalten, und zwar gleichzeitig. Die beiden separat gesteuerten Kochzonen lassen sich ganz einfach reinigen.

Gaggenau Vario Elektrogrill der Serie 400

Der Vario Elektrogrill

Für echte Grillprofis wurde der Elektrogrill mit zwei Zonen für kräftiges oder sanftes Grillen ausgestattet. Ersetzen Sie eine Hälfte des Grills durch eine Spezialpfanne, und schon können Sie ihn auch zum Braten nutzen. Die wärmespeichernden Lavasteine lassen sich, sollten sie einmal zu stark verschmutzt sein, ganz einfach austauschen.

Gaggenau Vario Muldenlüftung der Serie 400

Die Vario Muldenlüftung

Drei Leistungsstufen, eine Automatik- und Intervallfunktion sowie eine außergewöhnliche Leistungsfähigkeit wurden auf 15 cm komprimiert und fügen sich nahtlos und fast unsichtbar in Ihre schwarze Vario-Kochfläche ein. Unsere Erfindung aus dem Jahr 1976 hat eine lange Reise hinter sich.

Technisches Modell eines Gaggenau Gerätes

Die Kochfelder der Vario Serie 400 im Detail

Zu den Kochfeldern der Serie 400 stehen Ihnen umfassende Spezifikationen wie die wichtigsten Produkteigenschaften, Zubehör, Downloads, Planungsnotizen und CAD-Zeichnungen zur Verfügung.