Дверцята духовки Gaggeanu Expressive серії 76 см складаються з 90 компонентів, які скріплені 70 гвинтами, лише два з яких видно. Ми поговорили з тими, хто створює ці складні, прекрасні машини.

Репортажний вигляд на заводі Gaggenau в Ліпшаймі, де Тібо Міттнахт та Аліса Ортуані обговорюють дверцята духовки Expressive

Що вам подобається у вашій роботі?

«Співпраця дуже важлива, ми всі працюємо досить тісно разом. Ми знаємо майже всіх, і в мене таке відчуття, що в нас однаковий склад розуму: створювати дуже добрий рівень приладів, якими наш клієнт буде задоволений. Я думаю, саме тому ми раді працювати тут, і саме тому ми є хорошим заводом. Це як маленька велика родина».

Тібо Міттнахт та Аліса Ортуані, розробка рам та концепції дверей серії Gaggenau Expressive.

Репортажний вигляд на заводі Gaggenau в Ліпшаймі, де Тібо Міттнахт та Аліса Ортуані обговорюють дверцята духовки Expressive

Який найскладніший аспект вашої роботи?

«Коли ви зачиняєте дверцята, вони видають звук. Це було контрольовано. Це лише одна, дуже маленька річ. Не так складно, скажімо, зробити духовку, але довести її до такого, найвищого рівня якості, так, це досить складно».

Марко Хакім, попередня розробка та прототипи

Себастьян Стенгель перевіряє обробку дверцят духовки Expressive на заводі в Ліпшаймі

Який ваш улюблений прилад Gaggenau?

«Я дотримуюся класики: EB333, яка для мене найкраще представляє бренд Gaggenau завдяки своєму елегантному, але міцному зовнішньому вигляду, і яка має один з найбільших фасадів з нержавіючої сталі, що є серцем моєї роботи».

Себастьян Стенгель, passe partout серії Gaggenau Expressive.

Артур Десремо посміхається, проходячи між обладнанням на заводі в Ліпшаймі

Чим ви займаєтесь тут, у Ліпшаймі?

«Я багато працюю на зварювальній лінії, і мета полягає в тому, щоб клієнт не бачив зварювальної лінії.

Я щойно змінив геометрію інструмента на 0,1 міліметра, щоб досягти невеликого покращення. Ми ніколи не зупиняємося, доки зварювальна лінія не стане ідеальною».

Артур Десремо, емальована порожнина

Виготовлення серії Gaggenau Expressive

Полірована металева поверхня парової духовки серії Expressive 76 см на заводі в Ліпшаймі
Рука в рукавичці використовує цифровий штангенциркуль для вимірювання кільця керування Gaggenau

Майстерність Gaggenau

Ми так само віддані майстерності сьогодні, як і понад 300 років тому. Це не означає, що ми відстаємо від часу.