L'expérience Gaggenau

Depuis plus de 340 ans, Gaggenau est réputé pour son design épuré, sa grande fonctionnalité, sa longévité, sa technologie avancée et son artisanat parfait. Avec la combinaison inégalée d’un design intemporel et d’une innovation inspirée, nos appareils méticuleusement conçus peuvent transformer sans effort n'importe quelle cuisine en un véritable chef-d'œuvre culinaire. Venez découvrir Gaggenau par vous-même et explorez un monde de possibilités infinies dans l'une de nos salles d'exposition à Toronto, Montréal et Vancouver. Notre équipe de professionnels dévoués est ici pour vous offrir une expérience de première main à travers des démonstrations de cuisine en direct, des consultations et des séminaires.

ÉVÉNEMENTS À VENIR

Forme. Fonction. Pour ceux qui savent.

Toronto - Événement commercial

Une soirée exclusive Gaggenau dédiée au design et à la connexion — pour la communauté des designers et architectes ainsi que pour ceux qui savent.

Rejoignez-nous au Gaggenau Experience & Design Center pour une soirée sur mesure incluant des moments culinaires en direct, des cocktails soigneusement préparés et une présentation de nos appareils les plus emblématiques.

Cette soirée est conçue pour les professionnels du commerce qui apprécient la précision, la performance et le design intemporel.

Heure :
30 octobre 2025, de 18 h 00 à 21 h 00

Veuillez vous inscrire d'ici le 20 octobre 2025.

Cliquez ici pour vous inscrire

La maîtrise de Gaggenau - Induction et vapeur

Montreal

Découvrez le design et le savoir-faire du four combiné vapeur et de la table de cuisson à induction Gaggenau, alors que le Chef Cesar Bellina vous guide dans la création de recettes qui raviront les sens de tout chef en herbe.

Depuis 1683, l'attention méticuleuse aux détails de Gaggenau est ancrée dans le design et la performance. La différence, c'est Gaggenau.

Ce séminaire est conçu pour ceux qui possèdent ou aspirent à posséder des produits Gaggenau dans l'année à venir.

Heure :
10 décembre 2025, de 18 h 00 à 21 h 00

L'inscription ouvre le 5 novembre 2025

PROFILES DES CHEFS

Chef Exécutif Michele Pollack

Basée à Toronto, la chef Michele a cultivé ses talents culinaires pendant plus de 25 ans dans des cuisines locales et internationales à travers plusieurs continents. Elle rend hommage à son temps passé à Hong Kong, en Californie et à Toronto en fusionnant un répertoire d'ingrédients distinctifs dans une gastronomie agréable au palais. Avec à la fois précision et passion, la chef Michele partage avec ses invités son talent signature d'associer les principes culinaires professionnels de Gaggenau au cœur de la maison, - la cuisine du client. La chef Michele partage son excellence créative à travers l'enseignement et est la propriétaire principale de sa propre entreprise d'événements et de traiteur.

Chef exécutif Cesar Bellina

Né à Montréal d'une mère chef originaire de l'Argentine, le chef Cesar a grandi dans les banquets et autres événements à service traiteur. Après une immersion dans le monde des appareils ménagers, le chef Cesar a développé sa propre passion pour la gastronomie. Il s'est cultivé une approche distincte par rapport aux sujets culinaires. Son rêve de combiner le monde culinaire diversifié aux principes de cuisine l'a mené à ouvrir son propre bistro et, plus tard, deux boutiques de service traiteur.

Chef Exécutif Deseree Lo

Classiquement formée à l'estimé French Culinary Institute de New York, la chef Dez a cultivé un style culinaire exclusif en fusionnant des ingrédients authentiques avec une inspiration mondiale. Avec plus de 20 ans de créativité culinaire inégalée, la chef Dez est réputée pour sa fusion raffinée de saveurs orientales et occidentales, ainsi que pour son excellence en tant que poissonnière et ses apparitions médiatiques. La chef Dez inspire les sens avec ses talents distincts et son art dans la cuisine Gaggenau de Vancouver.

LA DIFFÉRENCE GAGGENAU CÉLÉBRÉE

Sabba Farmand x Gaggenau

Gaggenau a accueilli Saba Farmand des East Van Blvd Gardens, captivant un rassemblement de designers avec une présentation mettant en lumière l'art de la jardinage sur boulevard dans les environnements urbains. Les participants ont savouré des plats exquis aux thèmes d'automne, habilement assortis aux appareils Gaggenau, reflétant les formes, contours et textures des jardins bien-aimés de Farmand à Vancouver.

Festival du film architectural et de design et événement Gaggenau

Festival du film d'architecture et de design x Gaggenau

Gaggenau et le Festival du film d'architecture et de design ont célébré la saison réussie de ce festival. L'équipe culinaire de Gaggenau a accueilli des invités de marque venant de firmes d'architecture et de design locales lors d'une célébration de la cuisine professionnelle.

Gaggenau pour ceux qui savent | Appréciation des clients

Une soirée dédiée à ceux qui sont inspirés par l'amour de Gaggenau pour la haute cuisine et l'artisanat de précision. Dans une atmosphère intime et réfléchie, cet événement était un hommage à l'excellence, à l'innovation et à une vision partagée.