Les fours Gaggenau

C’est une question de goût

Les fours traditionnels, fours combi-vapeur ou fours combinés micro-ondes Gaggenau font rêver. Véritable promesse gastronomique pour les invités, ils sont la référence pour les chefs amateurs comme pour les designers. Inspiré par les professionnels, le four Gaggenau offre une multitude d’atouts. Ainsi, nos modèles sont fabriqués à la main avec les matériaux les plus nobles ; ils sont capables d’atteindre une température de cuisson de 300 ºC et sont munis d’une sonde thermométrique. Nos fours impressionnent par leur design et leur fonctionnalité. Ils offrent un large éventail de possibilités qui seront appréciées des chefs et constamment démontrées par la qualité des plats que vous réaliserez.

La série Expressive de Gaggenau

Le four de la série Expressive de Gaggenau est la nouvelle icône de la marque. Son esthétique épurée et minimaliste se prolonge à l’intérieur : Gaggenau présente « Convection Plus », un tout nouveau système de chauffage permettant aux cuisiniers amateurs d’obtenir des résultats dignes des professionnels tout en réduisant le bruit au minimum. Gaggenau a créé une première mondiale en dissimulant l’élément de gril derrière l’émail, offrant ainsi des performances optimales sans salissures. La toute nouvelle bague de commande vous tient informé de la progression de votre préparation tout en vous permettant de orchestrer votre expérience culinaire. Par la suite, le système d’autonettoyage pyrolytique, qui dégage une odeur agréable, redonne à votre four un aspect comme neuf.

Votre appareil le plus polyvalent

Gardez le contrôle de l’humidité, de la température et du gril et révélez le chef qui sommeille en vous grâce aux programmes automatiques et recommandations de réglages, conçus pour allier précision et créativité. Discrètement intégré au four, le gril grande surface garantit des plats toujours réussis, tandis que les modes vapeur (disponibles via un raccordement à l’arrivée d’eau ou avec un réservoir) subliment textures et saveurs, élargissant ainsi le champ des possibles.

Pour un intérieur inox immaculé, insérez simplement une cartouche et lancez le programme de nettoyage automatique.

Polyvalent, efficace et créatif

Deux modèles de micro-ondes sont proposés : le micro-ondes encastrable de la série 400, très pratique, est idéal pour les îlots de cuisine, les installations sous comptoir et les montages muraux, tandis que le four combiné de la série Expressive, au design audacieux, offre une gamme complète de méthodes de cuisson.

Grâce à la combinaison du micro-ondes et de la convection, ou du micro-ondes, du gril et de la circulation d’air, le four combiné à micro-ondes de la série Expressive vous permet de réduire considérablement le temps de cuisson sans compromettre ni le goût ni l’apparence des aliments. Profitez des programmes automatiques et des suggestions de réglages pour révéler vos talents culinaires et enregistrez vos recettes préférées afin d’y accéder facilement plus tard.

Le four EB 333 de 36 pouces

Depuis plus de 30 ans, le four EB est l’icône de Gaggenau, qui séduit les chefs amateurs comme les professionnels.

D’une largeur de 90 cm, ce four représente la marque de fabrique Gaggenau, son héritage et sa culture d’innovation. Son style unique original et emblématique en fait le point central de la cuisine. De fabrication presque entièrement artisanale, ce modèle est une exception dans l’industrie automatisée des appareils électroménagers. L’utilisation de matériaux de qualité par les mains expertes des meilleurs artisans donne un petit supplément d’âme à ce four. Ajoutez à cela un design marquant, des performances infaillibles... Tous les ingrédients sont réunis pour obtenir un produit de légende.