Possibilidade de combinar com outros aparelhos Vario Serie 200 para criar uma unidade harmoniosa.

Painel de controlo para uma operação confortável e segura.

Regulação mecânica para 9 níveis de potência, com tamanho exato da chama

Queimador de anel-duplo, utilizado na cozinha profissional

Potência total até 6 kW

1 queimador wok de chama dupla (300 W – 6000 W), apto para recipientes com mais de ø 30 cm.

Comandos com anel luminoso.

Painel de comandos integrado.

Manuseamento fácil.

Ignição eléctrica.

Para colocar a tampa em inox, deve retirar a grelha.

Grelha em ferro fundido.

Anéis dos queimadores em bronze.

Piloto de segurança termoeléctrica.

Indicador de calor residual.

Indicação de funcionamento.

Acessório especial para gás líquido 28-30 / 37 mbar podem ser encomendados como peças de reposição.

O aparelho pode ser encaixado na bancada a partir de cima.

O espaço lateral entre móveis sensíveis ou superfície de apoio tem que ter no mínimo 150 mm ou aplicar isolamento térmico.

No caso da instalação de uma potência de ligação total acima de 11kW, devem-se ter em consideração os regulamentos locais relativamente a ventilação, dimensões do espaço e combinação com exaustores em modo de saída de ar e de recirculação de ar.

A distância mínima entre a superfície da placa e o armário superior, com material combustível, é de 65cm.

A distância mínima do aparelho de ventilação superior está indicada nos detalhes de planeamento dos produtos de ventilação.

Peso aproximado do aparelho: 11kg.

Potência total de ligação gás: 6.0 kW.