Série 400 Table de cuisson gaz 100 cm Gaz butane / propane 28-37 mbarCG492111F
CG492111F
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Série 400 Table de cuisson gaz 100 cm Gaz butane / propane 28-37 mbarCG492111F
CG492111F
Fiche produit UE
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Caractéristiques
Caractéristiques spéciales
Régulation tout électronique de la puissance en 12 positions de cuisson
Informations produit
5 brûleurs multi-couronnes, jusqu'à 17.8 kW
Régulation tout électronique de la puissance en 12 positions de cuisson
Taille de flamme précise et reproductible
Allumage automatique et rapide, contrôle électronique de la flamme avec ré-allumage automatique en cas d'extinction accidentelle de la flamme
Fonction mijotage pour des cuissons à température basse et régulière
Grilles en fonte haute stabilité, à fleur de plan de travail
Bouton de commande en inox massif
1 brûleur Wok multi-couronnes (300 W - 5800 W), pour des casseroles jusqu'à Ø 32 cm.
2 brûleurs très puissants à double couronne de flammes (165 W - 4000 W ), pour casseroles jusqu'à ø 28 cm.
2 brûleurs à double couronne de flammes (165 W - 2000 W), pour casseroles jusqu'à ø 24 cm.
Boutons de commande avec anneau lumineux, indication des zones de cuisson et marquage des puissances.
Allumage une main.
Contrôle tout électronique pour une régulation précise des 12 niveaux de puissance et de la fonction mijotage.
Allumage rapide automatique.
Fonction mijotage.
3 grilles en fonte planes, à fleur de plan, dans l'alignement du plan de travail.
Brûleurs en laiton.
Contrôle électronique de la flamme et ré-allumage automatique en cas d'extinction accidentelle de la flamme.
Indicateur de chaleur résiduelle.
Coupure de sécurité.
Le set d'encastrement peut être envoyé séparément au fournisseur du plan de travail en inox ou en pierre, pour ajustement.
Des injecteurs spéciaux peuvent être commandés comme pièces de rechange.
Prévoir une connexion électrique (l'appareil n'est pas fonctionnel sans raccordement électrique).
Possibilité de positionnement horizontal des boutons pour un alignement avec les brûleurs.
Si l'épaisseur du panneau de façade est supérieure à 23 mm, se référer au schéma "Montage des boutons de commande" (il faut évider à l'arrière du panneau).
Profondeur minimale du plan de travail : 70 cm.
Prise d'air par le haut.
Pas de plancher intermédiaire nécessaire.
Le cadre monté séparément sur le plan de travail permet un accès total à toutes les pièces.
La paroi arrière et les profilés de finition murale doivent résister à la chaleur et être en matériau ininflammable.
L'appareil peut être fixé par au-dessus.
Distance latérale minimale de 300 mm avec les meubles latéraux pour protection contre chauffe, ou prévoir isolation supplémentaire.
Lors de l'installation d'appareils de cuisson gaz dont la puissance totale est supérieure à 11 kW, il faut respecter la règlementation locale concernant la ventilation de la pièce, son volume et l'installation d'une hotte en évacuation extérieure ou en recyclage.
La distance minimale entre la table de cuisson et un meuble en matériau inflammable situé au-dessus, est de 76 cm.
La distance minimale par rapport à un appareil d'aspiration placé au-dessus de la table de cuisson est indiquée dans les conseils d'installation de chaque appareil d'aspiration.
La combinaison avec un aérateur de plan VL n'est pas recommandée, la puissance d'extraction n'est pas garantie car le brûleur central est trop distant.
Poids de l'appareil : envir. 34 kg.
Puissance de raccordement totale gaz 17.8 kW
Puissance de raccordement électrique totale 15.0 W.
Câble de raccordement 1.4 m avec prise.
Manuel et Documents
Accessoires
Nettoyage et soins
Série 400 Table de cuisson gaz 100 cm Gaz butane / propane 28-37 mbarCG492111F
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