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Aperçu technique
Dimensions appareil H x L x P
1428x752x547 mm
Système de nettoyage intégré
Pyrolyse
Plage de températures possibles (minimum/maximum)
30-300 °C
Modes de cuisson
Décongélation, Fonction Rôtisserie, Fonction cuisson sur pierre, Gril grande surface, Position de fermentation, Chaleur tournante éco, Chaleur tournante, Chal. tourn. + chal. sole 1/1, Chal. tourn. + chal. sole 1/3, Gril petite surface, Chaleur de voûte, Chal. voûte + chal. sole 1/3, Convection naturelle, Chaleur de sole, Chaleur sole + chaleur voûte 1/3, Gril chaleur tournante, Maintenir au chaud
Mode de cuisson seconde cavité
Décongélation, Fonction Rôtisserie, Fonction cuisson sur pierre, Gril grande surface, Position de fermentation, Chaleur tournante éco, Chaleur tournante, Chal. tourn. + chal. sole 1/1, Chal. tourn. + chal. sole 1/3, Gril petite surface, Chaleur de voûte, Chal. voûte + chal. sole 1/3, Convection naturelle, Chaleur de sole, Chaleur sole + chaleur voûte 1/3, Gril chaleur tournante, Maintenir au chaud
Accesoires
Rail télescopique
Type de prise
sans fiche (raccordement électrique par un électricien), Branchement sans fiche
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Non
Caractéristiques
Caractéristiques spéciales
Sonde thermométrique 3 points de mesure, mesure précisément la température et adapte le temps de cuisson pendant que la cuisson de l'aliment.
Informations produit
Auto-nettoyage pyrolyse.
17 modes de cuisson, avec sonde thermométrique, tournebroche et fonction pierre à pain et à pizzas
Sonde thermométrique avec estimation du temps de cuisson
Ecran TFT sensitif
Régulation électronique de la température de 30 °C à 300 °C
Volume utile 2 x 110 litres
Chaleur tournante.
Chaleur tournante Eco. Voûte + Sole. Voûte + 1/3 Sole. Voûte. 1/3 Voûte + Sole. Sole. Chaleur tournante + Sole. Chaleur tournante + 1/3 Sole. Gril grande surface + Air ventilé. Gril grande surface. Compact Gril. Cuisson sur pierre à pain et à pizzas. Cuisson dans faitout en fonte. Etuve. Décongélation. Maintien au chaud.
Commande par boutons rotatifs et écran TFT sensitif.
Affichage texte clair.
Touche info avec conseils d'utilisation.
Porte à ouverture latérale 180°.
Sonde thermométrique 3 points de mesure, avec arrêt automatique et estimation du temps de cuisson.
Tournebroche (four du bas).
Prise pour pierre à pain et à pizzas.
Thermotest : Affichage de la température réelle.
Préchauffage rapide.
Fonctions du programmateur: durée de la cuisson, fin de la cuisson, minuterie, chronomètre, minuterie spéciale cuisson longue durée (certifiée Star-K).
Eclairage halogène voûte 60 W.
Eclairage halogène latéral 10 W.
Supports latéraux émaillés pyrolysables, avec 5 niveaux d'insertion.
Isolation thermique de la porte, 4 vitres.
Sécurité enfants.
Coupure de sécurité.
Ventilateur tangentiel favorisant le refroidissement de l'appareil.
Auto-nettoyage par pyrolyse.
Email bleu Gaggenau.
Catalyseur électrique de fumées purifiant l'air rejeté.
Charnières non réversibles.
La distance entre le corps du meuble et la façade est de 47 mm.
Tenir compte du débord si l'implantation prévoit l'ouverture de tiroirs placés à côté de l'appareil.
Pour une installation en angle, faire attention à l'ouverture de la porte latérale et à la distance minimale requise par rapport au mur.
Pour une profondeur d'encastrement de 550 mm, le câble de raccordement doit être orienté vers le bas et passer par le coin biseauté à l'arrière droit de l'appareil.
La prise doit être prévue en dehors de la niche.
Classe d'efficacité énergétique A sur une échelle de A+++ à D.
Puissance totale 9.2 kW.
Prévoir un câble de raccordement.