Gebruik van cookies

Beste bezoeker, hiermee vragen wij jouw toestemming om cookies te plaatsen op jouw computer. Daarmee ondersteun je ons om de meest optimale gebruikservaring van onze website te kunnen garanderen. Sta ons toe om cookies te gebruiken. Indien je niet accepteert, is het mogelijk dat sommige delen van de website niet functioneren. Je kan uiteraard altijd jouw instellingen aanpassen.

Instellingen cookies
Je kunt in jouw browser cookies altijd buiten werking stellen, zonder dat dit vergaande gevolgen heft voor het gebruik van de website. Het gevolg kan dan echter wel zijn dat bepaalde onderdelen minder of meer toegankelijk voor jou zijn. Instructies hiervoor kunt u hier vinden.  

Sven Baacke head of design in het brand center

Buitengewone prestaties, als vanzelf

Scroll naar beneden

“We doen dingen op een bepaalde manier, niet om indruk te maken of op te vallen, maar omdat dat is wat nodig is voor perfectie.”

Sven Baacke, Head of Design, Gaggenau

een branderring

Professioneel

We werken samen met professionele chef-koks en weten waar ze blij van worden en wat ze frustreert. Hun apparatuur moet intuïtief en inspirerend, doeltreffend en robuust zijn: de chef-kok moet zich bekommeren om het gerecht en niet om de oven. En hoewel uiterlijk op de werkvloer niet cruciaal is, is het in huis van groot belang.

chef-koks koken in een Gaggenau keuken

Keuken

Vrije tijd draait steeds meer om koken. Het voorbereiden, genieten en bespreken vindt steeds vaker in dezelfde ruimte plaats. En als de keuken het hart van het huis is, dan is Gaggenau de ziel van de keuken.

octopus-in-pan

Principe

Het principe van de professionele keuken is onze basis. Professionele apparaten zijn als ingrediënten, die van de hoogste kwaliteit moeten zijn en iets toevoegen aan het eindresultaat. We benaderen de thuiskeuken op dezelfde manier, maar met extra oog voor esthetiek. Met deze middelen en passie kan de thuiskok keer op keer professionele resultaten behalen.

gedeconstrueerde Gaggenau oven

“De enige manier om een kant van de ovendeur helemaal koel te houden terwijl de andere 485˚C is, is isolatie. De 400 serie-ovendeur bestaat uit vijf lagen zeer speciaal glas.”

Tania Goetzmann, Productmanagement

Geschiedenis

Na meer dan 330 jaar van innovatie, kwaliteit en vakmanschap hebben we de grillen van de geschiedenis doorstaan, soms zelfs gecreëerd.

Ervaar meer

Vakmanschap

Onze vakmensen controleren tijdens elke stap in ons productieproces hun werk op imperfecties, en daarbij gebruiken ze hun handen én hun ogen.

Ervaar meer