Sanatsal mühendislik olarak tasarım
Cihazın yaratımı, işlevselliğin temel kavramıyla başlar. Tasarım olağanüstü ve hatasız bir şekilde performans göstermelidir. Tasarımcının vizyonu bu işlevi kolaylaştırırken çok daha fazlasına ilham verir. Mühendisliği zorlayabilir, yenilik yapabilir, ancak yalnızca tasarıma önem veren özel şeflere gerçekten fayda sağlamak için. Bu, işlevsel bir sanat eseridir.
Metale amaç kazandırmak
İster en yeni lazer kesim makinesine uzmanlıkla rehberlik ediyor olalım ister özenle elle parlatıyor olalım, işimize harcanan çok sayıda uzmanlık saati yatırımının her zaman paha biçilmez bir getirisi vardır. Yani, ruha sahip bir ürün yaratmak. Yukarıdaki "Mühendisin Hikayesi" filmimiz bu konuyu ele alıyor.
İzimizi elle atıyoruz
Buzdolaplarımızın montajında yer alan 840 işlemden 813'ü elle yapılırken, ikonik 90 cm genişliğindeki fırınlarımız 30 yılı aşkın süredir elle monte ediliyor. Fırın taşlarımıza bile ismimizi elle damgalıyoruz. Yeni ikonlarımızın arkasındaki kişilerin becerileri ‘Gaggenau Expressive serisinin yapımı’ filminde ele alınıyor.
