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Serie ExpressiveCassetto per sottovuotoGV051190
Cassetto per sottovuoto

Gaggenau serie Expressive cassetto per sottovuoto 60 x 14 cm
GV051190

Nuovo
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Foto Nr. 1 del prodotto GV051190
Foto Nr. 2 del prodotto GV051190
Foto pollice Nr. 1 del prodotto GV051190
Foto pollice Nr. 2 del prodotto GV051190

Gaggenau serie Expressive cassetto per sottovuoto 60 x 14 cm
GV051190

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Highlights

Dati tecnici

Tre livelli di sottovuoto per la conservazione ottimale degli alimenti e la preparazione per cottura sous-vide.
Interni in acciaio inox igienico per una facile pulizia e lunga durata.
Gli accessori speciali assicurano la freschezza e la qualità degli alimenti, prolungandone la conservazione.

Specifiche

Integrabile in nicchia da 14 cm
Camera di aspirazione in acciaio igienico, altezza utilizzabile fino a 80 mm
3 livelli di sottovuoto all'interno del corpo aspirazione, max 99%
3 livelli di sottovuoto al di fuori del corpo aspirazione, max 90%
Riconoscimento automatico per aspirazione esterna
Système de fermeture sur coussin d'air.
Aspirazione per cottura sous-vide.
Marinatura e aromatizzazione dei cibi agevolata
Conservazione dei cibi facilitata
Sottovuoto realizzabile anche con contenitori esterni
Sottovuoto realizzabile anche con cibi liquidi
Controlli Touch
Volume netto 7 litri.
Capacità di carico max. 10 kg.
Dimensioni max. sacchetti: L 240 mm x H 350 mm
3 livelli di sigillamento sacchetti
Barra sigillante removibile
Cover in vetro, si apre automaticamente ad aspirazione terminata
Raised vacuuming platform, 44 mm, deployable.
Spazio utile nella camera di aspirazione in caso di aspirazione esterna, H 275 mm L 210 mm.
Dotata di membrana per evitare il reflusso di liquidi durante l'aspirazione esterna.
Programma di asciugatura per la pompa di aspirazione
Prevedere la nicchia di incasso senza parete posteriore.
Installazione direttamente sopra il cassetto senza ripiano intermedio.
Per l'apertura del cassetto è necessaria una maniglia esterna o una gola
Peso max del frontale: 3 kg
Prevedere uno spazio minimo di 5 mm tra l'apparecchio e le nicchie vicine
Installabile al disotto del worktop o in una singola nicchia
La scatola di connessione deve essere accessibile e situata all'esterno della nicchia di installazione.
Allacciamento elettrico dietro all'apparecchio.
Accessori speciali (ordinare come ricambio):ET-No. 00578813 Sacchetto per vuoto, piccoloET-No. 00578814 Sacchetto per vuoto, grande.
Assorbimento totale 0.32 kW.
Cavo di connessione lunghezza 1.50 m, con spina.

Istruzioni per l'uso e documenti importanti

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Gaggenau serie Expressive cassetto per sottovuoto 60 x 14 cm
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