Porte plein verre sans poignée avec ouverture électronique.

Porte plein verre sans poignée avec ouverture électronique.

Ecran entièrement tactile avec anneau de contrôle en inox.

Ecran entièrement tactile avec anneau de contrôle en inox.

Réponse de l'éclairage et de l'affichage à l'approche de l'utilisateur.

Réponse de l'éclairage et de l'affichage à l'approche de l'utilisateur.

Raccordement direct à l'arrivée et à l'évacuation d'eau

Raccordement direct à l'arrivée et à l'évacuation d'eau

Génération externe de la vapeur pour éviter la formation de calcaire dans l'enceinte de cuisson.

Génération externe de la vapeur pour éviter la formation de calcaire dans l'enceinte de cuisson.

Nettoyage automatique avec résultats parfaits, même en cas de salissures importantes.

Nettoyage automatique avec résultats parfaits, même en cas de salissures importantes.

Chaleur tournante de 30°C à 230°C avec réglage de l'humidité de 0%, 30%, 60%, 80%, 100%, combinable au choix.

Chaleur tournante de 30°C à 230°C avec réglage de l'humidité de 0%, 30%, 60%, 80%, 100%, combinable au choix.

Cuisson Sous Vide avec réglage précis de la température.

Cuisson Sous Vide avec réglage précis de la température.

Gril grande surface protégé par verre vitrocéramique, combinable avec l'air ventilé jusqu'à 230° C et la vapeur.

Gril grande surface protégé par verre vitrocéramique, combinable avec l'air ventilé jusqu'à 230° C et la vapeur.

Programmes automatiques et préconisations de réglages.

Programmes automatiques et préconisations de réglages.

Volume utile 50 litres.

Volume utile 50 litres.

Chaleur tournante + 100 % humidité.

Chaleur tournante + 100 % humidité.

Chaleur tournante + 80 % humidité.

Chaleur tournante + 80 % humidité.

Chaleur tournante + 60 % humidité.

Chaleur tournante + 60 % humidité.

Chaleur tournante + 30 % humidité.

Chaleur tournante + 30 % humidité.

Chaleur tournante + 0 % humidité.

Chaleur tournante + 0 % humidité.

Gril + Air ventilé.

Gril + Air ventilé.

Gril position 1 + Humidité.

Gril position 1 + Humidité.

Gril position 2 + Humidité.

Gril position 2 + Humidité.

Cuisson Sous Vide.

Cuisson Sous Vide.

Cuisson basse température.

Cuisson basse température.

Fermentation.

Fermentation.

Maintien au chaud.

Maintien au chaud.

Décongélation.

Décongélation.

Régénération.

Régénération.

200 programmes (programmes automatiques et préconisations de réglages).

200 programmes (programmes automatiques et préconisations de réglages).

Possibilité de mémoriser jusqu'à 30 favoris.

Possibilité de mémoriser jusqu'à 30 favoris.

Porte à ouverture latérale avec angle d'ouverture 110 °.

Porte à ouverture latérale avec angle d'ouverture 110 °.

Ouverture électronique de la porte.

Ouverture électronique de la porte.

Ecran entièrement tactile avec anneau de contrôle.

Ecran entièrement tactile avec anneau de contrôle.

42 langues d'affichage disponibles.

42 langues d'affichage disponibles.

Détection de l'utilisateur, distance réglable.

Détection de l'utilisateur, distance réglable.

Info textes pour informations complémentaires.

Info textes pour informations complémentaires.

Guides rapides animés pour faciliter l'utilisation de l'appareil.

Guides rapides animés pour faciliter l'utilisation de l'appareil.

Gril grande surface 2 kW derrière vitrocéramique.

Gril grande surface 2 kW derrière vitrocéramique.

Ventilateur de chaleur tournante rotatif dans les deux sens pour une répartition idéale de la chaleur.

Ventilateur de chaleur tournante rotatif dans les deux sens pour une répartition idéale de la chaleur.

Connexion pour sonde thermométrique (utilisation possible de la sonde thermométrique du four multifonctions).

Connexion pour sonde thermométrique (utilisation possible de la sonde thermométrique du four multifonctions).

Gril peut être activé brièvement en mode chaleur tournante pour un brunissage supplémentaire.

Gril peut être activé brièvement en mode chaleur tournante pour un brunissage supplémentaire.

Vaporiser.

Vaporiser.

Elimination de la vapeur.

Elimination de la vapeur.

Etalonnage automatique de la température de vaporisation en fonction de l'altitude.

Etalonnage automatique de la température de vaporisation en fonction de l'altitude.

Contrôle précis de la température avec affichage de la température réelle.

Contrôle précis de la température avec affichage de la température réelle.

Fonctions du programmateur: durée de la cuisson, fin de la cuisson, minuterie de temps de cuisson croissant.

Fonctions du programmateur: durée de la cuisson, fin de la cuisson, minuterie de temps de cuisson croissant.

Minuterie spéciale cuisson longue durée avec cycles de chauffe pré-programmables.

Minuterie spéciale cuisson longue durée avec cycles de chauffe pré-programmables.

Ouverture automatique programmable de la porte à la fin de la cuisson pour éviter la surcuisson.

Ouverture automatique programmable de la porte à la fin de la cuisson pour éviter la surcuisson.

Visibilité optimale des aliments grâce à l'éclairage latéral.

Visibilité optimale des aliments grâce à l'éclairage latéral.

3 niveaux d'insertion.

3 niveaux d'insertion.

Contrôle et commande à distance.

Contrôle et commande à distance.

Mises à jour logicielles.

Mises à jour logicielles.

Estimation du temps de cuisson lors de l'utilisation de la sonde thermométrique.

Estimation du temps de cuisson lors de l'utilisation de la sonde thermométrique.

Ouverture de la porte via assistant vocal.

Ouverture de la porte via assistant vocal.

Sécurité enfants pour empêcher la mise en route ou l'utilisation accidentelle de l'appareil.

Sécurité enfants pour empêcher la mise en route ou l'utilisation accidentelle de l'appareil.

Verrouillage électronique de la porte pour empêcher l'ouverture involontaire de la porte de l'appareil.

Verrouillage électronique de la porte pour empêcher l'ouverture involontaire de la porte de l'appareil.

Arrêt de sécurité.

Arrêt de sécurité.

Isolation thermique de la porte, 3 vitres.

Isolation thermique de la porte, 3 vitres.

Ventilateur favorisant le refroidissement de l'appareil avec protection thermique.

Ventilateur favorisant le refroidissement de l'appareil avec protection thermique.

Enceinte de cuisson hygiénique en inox.

Enceinte de cuisson hygiénique en inox.

Nettoyage automatique.

Nettoyage automatique.

Détartrage automatique du générateur de vapeur.

Détartrage automatique du générateur de vapeur.

Fonction séchage.

Fonction séchage.

Séchage automatique de la cavité à la fin du processus de cuisson.

Séchage automatique de la cavité à la fin du processus de cuisson.

Toutes les pièces amovibles et accessoires sont lavables au lave-vaisselle, y compris le filtre tamis de vidange.

Toutes les pièces amovibles et accessoires sont lavables au lave-vaisselle, y compris le filtre tamis de vidange.

Prévoir une niche sans paroi arrière.

Prévoir une niche sans paroi arrière.

Charnières non réversibles.

Charnières non réversibles.

Aucun appareil électrique ne doit être installé au-dessus du GS.

Aucun appareil électrique ne doit être installé au-dessus du GS.

Le tuyau d'évacuation d'eau ne peut être branché au-dessus du point le plus bas de l'appareil et il doit être placé min. 10 mm plus bas que la sortie d'évacuation de l'appareil.

Le tuyau d'évacuation d'eau ne peut être branché au-dessus du point le plus bas de l'appareil et il doit être placé min. 10 mm plus bas que la sortie d'évacuation de l'appareil.

Les tuyaux d'arrivée et d'évacuation d'eau peuvent être rallongés une fois.

Les tuyaux d'arrivée et d'évacuation d'eau peuvent être rallongés une fois.

Le tuyaux d'évacuation ne peut pas mesurer plus de 5 m.

Le tuyaux d'évacuation ne peut pas mesurer plus de 5 m.

Le robinet d'arrivée d'eau doit toujours être accessible, il ne peut pas être placé derrière l'appareil.

Le robinet d'arrivée d'eau doit toujours être accessible, il ne peut pas être placé derrière l'appareil.

En vue de la réglementation en vigueur de Belgaqua, il est obligatoire de monter une valve anti-retour du type EA pour tous les fours (combi-)vapeur et les réfrigérateurs avec un raccordement à une alimentation d'eau si ils sont installés dans un projet de nouvelle construction ou de rénovation totale dans lequel votre installation d'eau potable doit être approuvée.

En vue de la réglementation en vigueur de Belgaqua, il est obligatoire de monter une valve anti-retour du type EA pour tous les fours (combi-)vapeur et les réfrigérateurs avec un raccordement à une alimentation d'eau si ils sont installés dans un projet de nouvelle construction ou de rénovation totale dans lequel votre installation d'eau potable doit être approuvée.

Le tuyau d'évacuation d'eau relié au siphon doit toujours être accessible et ne pas être placé derrière l'appareil.

Le tuyau d'évacuation d'eau relié au siphon doit toujours être accessible et ne pas être placé derrière l'appareil.

Dépassement de la façade de l'appareil par rapport au corps du meuble: 42 mm.

Dépassement de la façade de l'appareil par rapport au corps du meuble: 42 mm.

Pour une installation en angle, faire attention à l'ouverture de la porte latérale et à la distance minimale requise par rapport au mur.

Pour une installation en angle, faire attention à l'ouverture de la porte latérale et à la distance minimale requise par rapport au mur.

L'angle d'ouverture de la porte env. 110° (livré usine) peut être réduit à env. 97° si nécessaire.

L'angle d'ouverture de la porte env. 110° (livré usine) peut être réduit à env. 97° si nécessaire.

La prise de raccordement doit être accessible et située en dehors de la niche d'encstratement.

La prise de raccordement doit être accessible et située en dehors de la niche d'encstratement.

Accessoires spéciaux (à commander en pièces détachées): ET-Nr. 17002490 Tablettes de détartrage.

Accessoires spéciaux (à commander en pièces détachées): ET-Nr. 17002490 Tablettes de détartrage.

Classe d'efficacité énergétique A sur une échelle de A+++ à D.

Classe d'efficacité énergétique A sur une échelle de A+++ à D.

Puissance totale 3.1 kW.

Puissance totale 3.1 kW.

Raccordement uniquement à l'eau froide.

Raccordement uniquement à l'eau froide.

Un système pour adoucir l'eau est recommandé si la dureté de l'eau excède 10 °dH.

Un système pour adoucir l'eau est recommandé si la dureté de l'eau excède 10 °dH.

Pour permettre la détection de l'eau, l'eau adoucie doit présenter une conductivité > 200µS/cm.

Pour permettre la détection de l'eau, l'eau adoucie doit présenter une conductivité > 200µS/cm.

Tuyau d'arrivée d'eau 3.0 m avec raccord ISO228-G 3/4'' (Ø 26.4 mm), peut être rallongé.

Tuyau d'arrivée d'eau 3.0 m avec raccord ISO228-G 3/4'' (Ø 26.4 mm), peut être rallongé.

Tuyau d'évacuation (Ø 25 mm) 3.0 m (Tuyau HT), peut être rallongé.

Tuyau d'évacuation (Ø 25 mm) 3.0 m (Tuyau HT), peut être rallongé.