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Highlights
Dati tecnici
Integrabile in una nicchia alta 14 cm.
Camera di estrazione igienica in acciaio inox, altezza utilizzabile fino a 80 mm.
Riconoscimento automatico del collegamento per il sottovuoto all’esterno della camera.
Cassetto senza maniglie.
Sistema di chiusura ammortizzato.
Sottovuoto per la cottura sous-vide.
Per marinare e insaporire velocemente.
Sottovuoto realizzabile anche con contenitori esterni.
Conservazione prolungata degli alimenti.
Sottovuoto di liquidi in bottiglia all’esterno della camera.
Regolazione con comandi touch.
Possibilità di apertura sotto la gola del cassetto
Capacità di carico max. 10 kg.
Dimensioni massime dei sacchetti per sottovuoto L 240 mm × P 350 mm.
3 livelli di termosaldatura per diverse resistenze del materiale dei sacchetti.
Barra sigillante con rivestimento antiaderente, rimovibile.
Coperchio in vetro di sicurezza, si apre automaticamente dopo il ciclo di sottovuoto.
Base rialzata, 44 mm, estraibile.
Spazio utile nella camera di aspirazione, L 210 mm × P 275 mm.
Membrana per evitare il riflusso di liquidi durante il sottovuoto all’esterno della camera.
Programma di asciugatura per la pompa di aspirazione.
Segnalazione di errore di aspirazione
L'apparecchio sporge 47 mm dal fronte della nicchia del mobile
Possibilità di installazione di BS/BM/CM sopra DV in una nicchia da 59 cm senza ripiano intermedio
Installabile sotto il piano di lavoro della cucina o in una nicchia singola.
La presa può essere prevista dietro l'apparecchio.
Assorbimento totale 0.32 kW.
3 livelli di sottovuoto all'interno della camera, max 99%.
3 livelli di sottovuoto all'esterno della camera, max 90%.
Volume netto 7 litri.
Cavo di collegamento 1.50 m, con spina.
Accessori speciali (ordinabili tramite centro assistenza):
ET-Nr. 00578813 Sacchetti per sottovuoto, piccoli. ET-Nr. 00578814 Sacchetti per sottovuoto, grandi.