Contrôle mécanique de la puissance avec réglage précis et reproductible de la taille de la flamme sur 9 niveaux

Brûleur multi-couronnes avec 5 kW

1 brûleur Wok 2 couronnes de flammes (300 W - 5000 W).

1 brûleur puissant (500 W - 3000 W), pour casseroles jusqu'à Ø max. 26 cm.

2 brûleurs normaux (350 W - 1750 W), pour casseroles jusqu'à Ø max. 20 cm.

1 brûleur économique (330 W - 1000 W), pour casseroles jusqu'à Ø max. 14 cm.

Boutons de commande avec marquage des zones et des 9 puissances de cuisson.

Allumage "une main".

Allumage électronique.

Support casseroles en trois parties en fonte avec une surface continue.

Couvercles de brûleurs en aluminium émaillé.

Contrôle électronique de la flamme et ré-allumage automatique en cas d'extinction accidentelle.

La table de cuisson est conçue pour une installation classique sur le plan de travail.

Des gicleurs spéciaux peuvent être commandés comme pièces de rechange.

L'encastrement implique une découpe de 850 m ou en cas d'utilisation des entretoises fournies de 880 mm.

Alimentation d'air par le haut.

Un fond intermédiaire est nécessaire.

L'appareil peut être fixé par en-dessous.

Espace latéral de min. 150 mm entre d’une part la table de cuisson et d’autre part les meubles ou la surface de travail (pour une protection contre la surchauffe). Sinon, une isolation supplémentaire est à prévoir.

Avec une puissance de raccordement totale de plus de 12 kW, les règlements locaux concernant la ventilation de la pièce, son volume et la combinaison avec une hotte d'extraction ou de recyclage doivent être respectés. La distance minimale entre la table de cuisson à gaz de plus de 12 kW et la hotte doit être de 70 cm.

Poids de l'appareil: approx. 15 kg.

Puissance totale Gaz: 12.5 kW.