EB 333. Et ikon gjenfødes

Hjemmekokker, og profesjonelle kokker hjemme i sitt eget kjøkken, drømmer om EB-ovnen, og den har vært Gaggenaus emblem i mer enn 30 år.

Disse 90 cm med stekeovn er bevis på forskjellen som Gaggenau utgjør, bakgrunnen til merket og tradisjonell avantgarde. Den er helt individuell, den skiller seg ut fra mengden og er hjertet i kjøkkenet. Det er en hovedsakelig håndbygd stekeovn i en verden av maskinbygd kjøkkenutstyr. Kombinasjonen av fagpersoners erfarne håndverker og materialer av utsøkt kvalitet gjennomsyrer denne stekeovnen og gir den en særegen karakter. Legg til imponerende design og uovertruffen ytelse, så har du alle elementene som utgjør en klassiker.

EB 333 representerer det ypperste av både estetikk og funksjoner. Hele 17 hevetrinn gjøres tilgjengelig for kokken, med kulinariske råd i form av tilpassbare, automatikkprogrammer enkelt tilgjengelig gjennom det intuitive TFT-displayet. Hev deigen ved 38 ºC, bak eksepsjonelt brød ved 250 ºC på bakestenstilbehøret, brun kjøtt ved 300 ºC og selvrens stekeovnen ved 485 ºC.

Ved steking av kjøtt, fjærkre eller fisk, velg det roterende stekespiddtilbehør for å sikre jevn bruning av steketermometertilbehøret for å fjerne usikkerhet om kjøttet er stekt gjennom.

Home Connect-appen gjør flere oppskrifter, brukerhåndbøker og fjernkontroll tilgjengelig for deg på din valgte digitale enhet.

I 1986 var den opprinnelige EB 374 en åpenbaring i Europa. Dette var et personlig prosjekt for Georg von Blanquet, eier av Gaggenau og lidenskapelig privat kokk, og denne enigmatiske, fantastiske og romslige stekeovnen ble inspirert av den store amerikanske komfyren. Den ble utvidet til revolusjonerende 90 cm i bredde, og ovnen ble et designuttrykk som omdannet kjøkkenet, og ble et nesten umiddelbart ikon og en favoritt blant private kokker. Den nyskapende designen var så fremtidsrettet at lite endret seg i løpet av de neste tre tiårene.