Konkurransen avsluttes med en gallamiddag ved museet, Beijing’s Red Brick Art Museum. Gjestene vil nyte en seksretters meny laget av den respekterte Michelin-stjernekokken, André Chiang, her ved dette berømte arkitektoniske landemerket.
Red Brick Art-museet er et sted som subtilt uttrykker den monumentale omstillingen. Tradisjonelle former og materialer er dynamisk håndtert og nytolket i en futuristisk, men involverende, estetikk. Museet, som er utformet av arkitekten Dong Yugen, er vel ansett i Kina som et kunstverk i seg selv.