Bruk av informasjonskapsler

Nettstedet vårt bruker informasjonskapsler for at du blant annet skal kunnebestille tekniker online og for at vi skal kunne samle inn anonym statistikk som skal hjelpe oss med å forbedre funksjonene på nettstedet. Hvis du fortsetter å surfe på nettstedet og ignorerer denne meldingen aksepterer du automatisk bruken av cookies. Klikk på lenkene til høyre hvis du vil lese mer om informasjonskapslene vi bruker, og hvordan du bruker innstillingene for informasjonskapsler.

 

Nærbilde av et glass rødvin sett ovenfra

Gaggenau Sommelier Awards 2018

En mann som er smart kledd nyter aromaen av et glass rødvin

Beijing, et vinreisemål

Den eksponentielle økningen av vindyrking i Kina ble virkelig understreket da valget falt på Beijing som stedet for Gaggenau Sommelier Awards 2018.
Vinlaging i Kina strekker seg tilbake årtusener, landet er én av de fem største markedene og det mest tiltalende, Hongkong har for lenge siden innhentet New York og London som det største markedet for fine viner. Gaggenau og Kina ønsker deg velkommen til fortiden, nåtiden og fremtiden i vindyrking.

«Vi er glade for å være vertskap for denne prestisjefylte begivenheten og den tredje utgaven av Gaggenau Sommelier Awards, i år i Beijing. Med hver konkurranse har vi fortsatt å etablere oss som et merke anerkjent for mye mer enn evnen til vårt luksuriøse kjøkkenutstyr, men også som et merke dedikert til å forme, utvikle og bidra til fremtidig, kulinarisk kultur og design.»

Sven Schnee, leder for den globale merkevaren, Gaggenau

Veien til Beijing

Etter en serie med konkurranser er seks vinkelner-finalister klare for finalene i Beijing. Konkurrenter fra Frankrike, Stor-Kina, Sør-Afrika, Sverige, Sveits og Storbritannia vil følge med Gaggenau til Beijing og konkurrere for muligheten til å bli kronet vinner av den internasjonale Gaggenau Sommelier Awards 2018.

Disse seks gjenværende kandidatene må gjennom en rekke oppgaver og tester som er utformet av det stjernespekkede dommerpanelet vårt: Annemarie Foidl, president i Austrian Sommelier Association og dommer for Best Sommelier in the World for Association de la Sommellerie Internationale (ASI), Sarah Abbott, Vinmesteren, internasjonalt anerkjent vinkonsulent, dommer, skribent og taler, Yang Lu, verdens første og eneste Chinese Master Sommelier, konserndirektør for Shangri-La Group og grunnlegger av Grapea & Co Institute og sist men ikke minst Sven Schnee, global merkedirektør for Gaggenau.

Kai Wen Lu i Shanghai, etter konkurranseseieren i regionen Stor-Kina

Kai Wen Lu i Shanghai, etter konkurranseseieren i regionen Stor-Kina

Mikael Grou, vinneren av den franske delkonkurransen

Mikael Grou, vinneren av den franske delkonkurransen

Emma Ziemann fra Sverige, den første av de nasjonale vinnerne

Emma Ziemann fra Sverige, den første av de nasjonale vinnerne

Den sveitsiske mesteren, Davide Dellago

Den sveitsiske mesteren, Davide Dellago

Vinner av konkurransen i London, Zareh Mesrobyan

Vinner av konkurransen i London, Zareh Mesrobyan

Joakim Blackadder, vinneren i Cape Town

Joakim Blackadder, vinneren i Cape Town

Et rom for endring

Konkurransen avsluttes med en gallamiddag ved museet, Beijing’s Red Brick Art Museum. Gjestene vil nyte en seksretters meny laget av den respekterte Michelin-stjernekokken, André Chiang, her ved dette berømte arkitektoniske landemerket.

Red Brick Art-museet er et sted som subtilt uttrykker den monumentale omstillingen. Tradisjonelle former og materialer er dynamisk håndtert og nytolket i en futuristisk, men involverende, estetikk. Museet, som er utformet av arkitekten Dong Yugen, er vel ansett i Kina som et kunstverk i seg selv.

Beijing’s Red Brick Art Museum sett utenfra