Vakuumierschubladen

Gaggenau Sous vide Dampfgarer der Serie 200 passen in eine 14 cm hohe Nische und verfügen über eine hygienische Edelstahl-Vakuumierkammer mit einer Arbeitstiefe von bis zu 8 cm. Es verfügt über drei Vakuumierstufen mit maximal 99 % innerhalb und maximal 90 % außerhalb der Kammer, wo eine automatische Anschlusserkennung für Benutzerkomfort sorgt.

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