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Gaggenau 呈獻完美烤箱

下拉

400 還是 200 系列烤箱?全憑您的個人喜好。

Gaggenau 烤箱、蒸烤爐或微波烤箱不僅是許多人的夢想,也是對賓客的承諾和對家中大廚的鼓舞,更是設計師的風格宣言。它受到專業廚房的啟發,具備諸多優勢:例如使用頂級材料手工打造而成,火力可達 300 ºC,同時配有精確至 1 ºC 的中心溫度探針。無論是外觀還是功用,我們的烤箱都令人印象深刻。它們的細緻入微備受大廚的青睞,專為您要烹調的菜餚品質量身打造。

400 系列烤箱

400 系列中的每一款烤箱都能滿足廚師的嚴苛要求,專業品質在每次使用時令人安心。獨特的堅固不鏽鋼旋鈕可對 TFT 螢幕進行直覺操作。無把手的烤箱門外凸於牆面,只需輕觸螢幕即可平緩地打開多達 180º。三點溫度探針量測菜餚的內部溫度並精確至 1 ºC,自動程式設定為家中大廚提供協助,而「Home Connect」功能的便利性則讓您能夠遠端遙控和監視。

探索 400 系列烤箱

200 系列烤箱

嵌入牆面的 200 系列烤箱展現更為低調靜謐的 Gaggenau 設計風格,但烹飪潛力毫不遜色。透過運用獨特的堅固不鏽鋼控制旋鈕和 TFT 螢幕,您可控制多達 13 種加熱方式(最高可達 300 ºC)與烘焙石功能,烘烤強度不遜於窯烤爐。每一款都可透過「Home Connect」功能實現遠端遙控和診斷,適用於大多數設備。

另外還提供與 200 系列冷藏冰箱與冷凍冰箱相配的門把以及三種顏色:Gaggenau 碳黑色、金屬色和銀白色。

探索 200 系列烤箱

蒸烤爐

自二十年前將蒸烤爐引入家用廚房後,我們持續精益求精,使之臻於完美。最新加大尺寸的蒸烤爐搭載可調整的自動程式、精確的溫度控制和全自動清潔系統,是家中大廚的得力助手。賦予料理靈感,掌握蒸煮烹調的潛力。

蒸氣的故事

微波烤箱

微波烤箱將微波、旋風烤與燒烤功能集於一身,並將烹飪時間縮短至三分之一。儲存多達 50 份專屬食譜並可客製化先後順序:利用微波解凍食材,再結合微波加旋風烤進行烹飪而不用擔心流失過多水份,最後用上火燒烤上色。

Gaggenau EB333 烤箱

90 公分的 EB 333

30 多年來,它始終是廚具界的經典之作。整個前門面板全長 90 公分,重 20 公斤,五層玻璃使其外側保持涼爽,而內部可升溫至 300 ºC。手工製成的機門是 3 公釐厚的單片不鏽鋼,開啟毫不費力,關閉力道輕柔;同時玻璃經過精心設計,確保隔熱但顏色不會失真,因此您可以準確觀察旋轉烤架上三隻烤雞的烘烤程度。

EB 333 是專業廚師的終極夢想,由於製作它需要極為精湛的工藝水準,因此單日產量很少超過個位數,堪稱愈久彌珍之佳品。

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咖啡機

深入探索

真空包裝機

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