Gaggenau

400 系列烤箱

只要點觸一下直覺化的 TFT彩色液晶触摸屏 螢幕,無把手式的機門就會自然地從牆壁上彈出開啟。尺寸和功能皆可擴充的 400 系列,提供出色的烤箱、蒸烤爐、多功能微波爐和保溫爐,寬度則有 60 公分或 76 公分可供選擇。60 公分寬的全自動義式濃縮咖啡機和真空箱,讓您的選購件更加完備,並創造各式各樣的烘烤與咖啡製作可能性。

烤箱 400系列

BO450-BO451 烤箱400 系列 BO 450/451

這款烤箱提供 13 種不同的加熱方式。烤肉或烤魚達到理想溫度時,中心溫度探針會自動切斷烤箱開關。特殊配件烘焙石板經過加熱,可用於製作完美的比薩、麵包和糕點。

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蒸烤爐 400系列

BS450-BS451-BS454-BS455 蒸烤爐400 系列 BS 450/451/454/455

無壓蒸煮料理是健康的烹調方式。這款蒸烤爐的溫度範圍最高可達 230°C,還能搭配不同溼度使用。因此,只要一台裝置就能進行蒸煮、烘焙、水煮、燴煮、回溫、榨汁等多種烹調手法。

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400系列全自動義式咖啡機

CM450 咖啡機400 系列 CM 450

全自動義式濃縮咖啡機可用於製作各種類型的義式濃縮咖啡及添加牛奶的飲品,也能供應經典咖啡、熱牛奶、其他飲品 (包括茶) 所需的熱水。

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暖盤機 400系列

WS461 暖盤機 400 系列 WS 461

拉櫃可以加熱六人份餐具組。內層符合食品安全標準,有照明功能,溫度範圍介於 40°C 到 80°C,適合用於解凍、保溫以及慢燉。

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Vacuuming drawer 400 series

DV461 Vacuuming drawer 400 series DV 461

無把手的真空拉櫃 400 系列,能夠快速方便地密封魚類、肉類、蔬菜和水果,不僅適合用於真空烹調,也適合用於醃製及長時間儲存。真空拉櫃設計搭配採用堅固不鏽鋼背板玻璃的 400 系列烤箱,可以加裝於 400 系列蒸烤爐的下方。

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細微之處
彰顯品質

四層絕熱玻璃烤箱門,部分覆有導熱塗層。這是不可或缺的細節處理。

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