Gaggenau
[common.previous]

En pånyttfödd ikon.

En pånyttfödd ikon.

En pånyttfödd ikon.

En pånyttfödd ikon.

En pånyttfödd ikon.

En pånyttfödd ikon.

[common.next]

EB-ugnen har varit en ikon för Gaggenau under mer än 30 år och är en ugn som
både hemmakockar och professionella kockar gärna vill ha i sina hem.

Den 90 cm breda ugnen är ett exempel på Gaggenaus särpräglade utseende, arv och traditionella avantgardestil. Den är individuell, distinkt och ikonisk och utgör kökets mittpunkt. Ugnen är till största delen handgjord, vilket är unik i vår nutid präglad av maskintillverkade vitvaror. Kombinationen av hantverk och högkvalitativa material ger ugnen någonting som kan liknas vid en själ. Lägg till en imponerande design och felfri prestanda så har du allt som krävs av en klassiker.

bakåt
framåt

Den här EB 333 är en kult.
Sven Schnee, ansvarig för Gaggenaus globala varumärke.

Sven diskuterar hur EB-ugnarna sammanfattar Gaggenau-andan och har fått hängivna följare inom den kulinariska världen. EB 333 är mer än en produkt eller vitvara, det är en talande insikt i hur företagets framtid kommer att se ut.

”Då vi är inne på vårt 333:e verksamhetsår, verkade det inte mer än rätt att förnya vår ikon och ge den ett nytt namn. Modern men med hantverkssjäl: EB 333.”
bakåt
framåt

Den av alla våra produkter som är mest ”Gaggenau”.
Sven Baacke, Designchef, Gaggenau.

Sven Baacke har varit djupt involverad i alla aspekter av EB 333:s utveckling. Han förklarar hur ugnen på bästa sätt utgör ett exempel på Gaggenaus traditionella avantgardistiska designfilosofi. Han ger också en fingervisning om EB 333:s framtid.

”Den balanserar elegant i skärningspunkten mellan vår historia och vår framtid.”
bakåt
framåt

EB 333, designerns berättelse.
Janina Fejer, Designer, Gaggenau.

Janina delar med sig av de utmaningar, möjligheter och problem som uppstår när något som är så ikoniskt och viktigt för företaget och konsumenterna ska få en ny design. Vid sidan om kravet att införliva tekniska framsteg och uppdatera utseendet måste ugnens fundamentala väsen till varje pris bibehållas.

”Vi ville behålla den tidlösa och ursprungliga karaktären.”
bakåt
framåt

Det omöjliga – att skapa EB 333.
Jörg Neuner, ansvarig vid Gaggenau Brand Center, Lipsheim.

Jörg erinrar sig de enorma utmaningarna som produktionsteamet stod inför och hur det omöjliga kunde växa fram. Han beskriver den hårda verkligheten som omger visionsskapandet.

”Vi har bara en automatiserad process. I övrigt är det alltid människor som involveras – eller rent handarbete.”
bakåt
framåt

Reflektioner över rostfritt stål.
Sören Strayle, Designer, Gaggenau

Sörens första möte med Gaggenau utgjordes av en EB 378 innan han själv började designa varumärket. Hans pappa som var bagare hade köpt ugnen till sig själv som pensionsgåva. Bättre rekommendationer är svårt att föreställa sig, och kanske var det oundvikligt att Sören så småningom skulle komma att hamna hos Gaggenau. Det faktum att han engagerades inför den nästkommande generationen av EB-ugnar är ett tydligt exempel på deras långa livslängd. Det är dessutom lite nostalgiskt.

”Den här ugnen kommer alltid att påminna mig om min far, som var bagare till yrket.”
bakåt

1986
EB 374

1989
EB 378

1997
EB 388

2004
EB 388

2017
EB 333

Visa EB 333 ugn
framåt

Tillverkningen av ett äkta original.

Den ursprungliga EB 374 var en uppenbarelse i Europa år 1986. Den enigmatiska, fantastiska och rymliga ugnen var ett personligt projekt för Gaggenaus ägare, Georg von Blanquet, en passionerad hemmakock som sökte inspiration från de stora amerikanska spisarna. Ugnen breddades till revolutionerande 90 cm och utformades som en designmodell som transformerade köket och den blev nästan omedelbart en ikon och favoritugn för hemmakockar. Designen var så avantgarde att mycket lite förändrades under de tre följande årtiondena.