[global.common.btn.skiptocontent]

Piekarnik EB 333. Nowe wcielenie ikony

piekarnik EB 333 eksplodująca emalia
Przewin w dól

Piekarnik EB jest ikoną marki Gaggenau od ponad 30 lat. Cieszy się powodzeniem zarówno wśród domowych amatorów sztuki kulinarnej, jak i zawodowych mistrzów kuchni.

Ten piekarnik o szerokości 90 cm jest symbolem wyjątkowości marki Gaggenau, jej dziedzictwa i filozofii wzornictwa łączącego tradycję z awangardą. Jego nietuzinkowy charakter i oryginalność sprawiają, że staje się sercem każdej kuchni. Na uwagę zasługuje też fakt, że piekarnik EB 333 jest wytwarzany niemal w całości ręcznie, co jeszcze bardziej wyróżnia go w świecie urządzeń konstruowanych maszynowo. Powierzenie wysokiej jakości materiałów zespołowi ekspertów sprawia, że w procesie tworzenia piekarnik nabywa wręcz czegoś na kształt duszy. A gdy dodać do tego niezapomniany wygląd i gwarancję niezawodności, mamy już wszystkie elementy potrzebne do stworzenia prawdziwego klasyka.

kultowy-piekarnik-EB-333-o-szerokości-90-cm
wypowiedź Svena Schnee Head of Global Brand Gaggenau

„Czy istnieje lepszy sposób na świętowanie 333. rocznicy powstania marki niż odświeżenie sztandarowego produktu i nadanie mu nowej nazwy? Technologia przyszłości, dusza rzemieślnika: piekarnik EB 333”.

Sven Schnee, Head of Global Brand Gaggenau (2019), wyjaśnia, w jaki sposób piekarnik EB oddaje ducha marki Gaggenau i jak zyskał oddanych wielbicieli w społeczności kulinarnej. Piekarnik EB 333 to więcej niż produkt czy urządzenie — to wyznacznik przyszłości marki .

drzwi-piekarnika-eb-333

Piekarnik EB 333 został niedawno zmodyfikowany z okazji 333. rocznicy marki, ale nadal pozostaje wierny oryginałowi, stanowiąc połączenie tradycyjnej awangardy wzornictwa i funkcji. Front drzwi jest zbudowany z pojedynczego arkusza stali nierdzewnej o grubości 3 mm. Ważące 20 kg drzwi otwierają się i delikatnie zamykają ze zwodniczą łatwością.

wyświetlacz tft piekarnika eb 333

Nowy wyświetlacz TFT touch sprawia, że przygotowanie każdej potrawy jest jeszcze prostsze. Inspiracja dla nowego pokolenia domowych mistrzów kuchni.

wypowiedź głównego projektanta Svena Baacke

„W przypadku tego modelu osiągnęliśmy złoty środek między naszym dziedzictwem a przyszłością”.

Sven Baacke, główny projektant marki Gaggenau, był ściśle zaangażowany w każdy aspekt prac nad modelem EB 333. Wyjaśnia, dlaczego właśnie ten piekarnik jest najlepszym przykładem filozofii tradycyjnej awangardy wzornictwa Gaggenau. Przybliży też wizję przyszłości modelu EB 333.

Historia prawdziwie oryginalnego rozwiązania

W 1986 roku oryginalny piekarnik EB 374 przyprawił o szybsze bicie serca wszystkich amatorów sztuki kulinarnej w Europie. Ten minimalistyczny, elegancki i pojemny piekarnik zaprojektował sam Georg von Blanquet, właściciel Gaggenau i domowy mistrz kuchni. Za inspirację posłużyły mu masywne amerykańskie kuchenki wolnostojące. Powiększony do rewolucyjnej szerokości 90 cm piekarnik radykalnie odmienił sposób postrzegania przestrzeni kuchennej, niemal natychmiast stając się ikoną i faworytem wśród pasjonatów gotowania. Jego projekt był tak awangardowy, że przez kolejne trzy dekady praktycznie nie uległ zmianom.

wypowiedź projektantki Janiny Fey

„Zależało nam na zachowaniu tego ponadczasowego, oryginalnego charakteru”.

Janina Fey, projektantka marki Gaggenau, omawia wyzwania, możliwości i wątpliwości związane z wprowadzaniem zmian w projekcie tak kultowego urządzenia. Konieczne było nie tylko wdrożenie najnowszych technologii i odświeżenie warstwy wizualnej, lecz także zachowanie za wszelką cenę niezwykle istotnej duszy piekarnika.

wypowiedź Joerga Neunera

„Tylko jeden proces realizujemy automatycznie — wszystkie pozostałe prace są wykonywane przez naszych pracowników, a niektóre elementy są w całości wytwarzane ręcznie”.

Jörg Neuner z centrum odpowiedzialności marki Gaggenau w Lipsheim wspomina wyzwania, z którymi musiały zmierzyć się zespoły produkcyjne, i opowiada o tym, jak zbudowano coś, co wydawało się niemożliwe. Opowiada, jak trudna droga prowadziła od wizji do gotowego produktu.

wypowiedź projektanta Soerena Straylera

„Ten piekarnik zawsze będzie mi się kojarzył z moim ojcem, zawodowym piekarzem”.

Sören Strayle, projektant, Gaggenau. Zanim Sören został projektantem marki Gaggenau, poznał ją dzięki modelowi EB 378. Ojciec Sörena, piekarz, sprawił sobie taki egzemplarz, aby uczcić przejście na emeryturę. Trudno sobie wyobrazić lepszą rekomendację produktu. Być może już w tamtej chwili los przesądził, że Sören dołączy w przyszłości do zespołu Gaggenau. To, że brał udział w pracach nad piekarnikiem EB nowej generacji, świadczy o niezwykłej trwałości tych urządzeń. Jest w tym też coś poetyckiego.

wyświetlacz-TFT-piekarnik-eb-333-front

Wyświetl specyfikację piekarnika EB 333

kobieta-w-filharmonii

Magazyn Gaggenau

Historie, ludzie i miejsca, które nas inspirują.

Przeglądaj angielską wersję naszego magazynu.

Dowiedz się więcej