Gaggenau

Bakovens 400 serie

De grendelvrije deur steekt uit de wand en gaat open via simpele aanraking van het intuïtieve TFT-scherm. De 400 serie is uitbreidbaar in grootte en capaciteit en omvat een uitzonderlijk gamma bakovens, combi-stoomovens, combi-magnetrons en warmhoudlades met een breedte van 60 en 76 cm. Met een volledige automatische espressomachine en een vacuümlade beschikt u over alle mogelijkheden om op grote schaal te bakken en koffie te maken.

400 Serie ovens

BX480-BX481 400 Serie dubbele bakoven BX 480/481

De dubbele oven is 76 cm breed en elke oven heeft 17 verwarmingsmethodes. Met een volume van 110 liter kunnen in elke oven tegelijk meerdere gerechten worden ...

Meer
BO480-BO481 400 Serie bakoven BO 480/481

De oven is 76 cm en heeft het ruimste functieaanbod van de 400 serie. De bedieningsmodule met TFT-touch-display is duidelijk en intuïtief, de automatische de...

Meer
BO470-BO471 400 Serie bakoven BO 470/471

Deze oven heeft het ruimste aanbod aan functies van de 60 cm brede 400 serie. De bedieningsmodule met TFT-touch-display is duidelijk en intuïtief, de automat...

Meer
BO450-BO451 400 Serie bakoven BO 450/451

Deze oven heeft 13 verwarmingsmethodes. De kerntemperatuursensor schakelt de oven automatisch uit wanneer uw vlees of vis op de gewenste is. Met de verwarmde ...

Meer
BO420-BO421 400 Serie bakoven BO 420/421

Deze oven heeft 9 verwarmingsmethodes. Hij kan worden uitgerust met het professionele baksteenaccessoire voor heerlijke pizza, brood en ander gebak.

Meer

400 Serie combi-stoomovens

BS484-BS485 400 Serie combi-stoomoven BS 484/485

Deze combi-stoomoven van 76 cm breed is voorzien van een vaste watertoe- en -afvoer. Met vijf vochtigheidsniveaus en temperaturen tot 230 °C kan zowat alles:...

Meer
BS470-BS471-BS474-BS475 400 Serie combi-stoomoven BS 470/471/474/475

Deze combi-stoomoven heeft een vaste watertoe- en -afvoer. Met vijf vochtigheidsniveaus en temperaturen tot 230 °C kan zowat alles: stomen, bakken, sudderen, ...

Meer
BS450-BS451-BS454-BS455 400 Serie combi-stoomoven BS 450/451/454/455

Stomen zonder druk is een van de gezondste bereidingswijzen. Deze combi-stoomoven heeft een temperatuurbereik tot 230 °C, te combineren met verschillende voc...

Meer

400 Serie koffievolautomaten

CM470-450 400 Serie koffievolautomaat CM 470/450

Uiteenlopende soorten koffie en dranken op basis van warme melk kunnen eenvoudig worden gemaakt. U kunt maximaal acht van uw persoonlijke configuraties in het...

Meer

400 Serie warmhoudladen

WS482 400 Serie warmhoudlade WS 482

De warmhoudlade heeft genoeg ruimte voor een diner van tien personen. Het interieur is voedselveilig, verlicht en de temperatuur van 40 °C tot 80 °C is ideaa...

Meer
WS461 400 Serie warmhoudlade WS 461

De lade kan zes borden verwarmen. Het interieur is voedselveilig, verlicht en de temperatuur van 40 °C tot 80 °C is ideaal voor ontdooien, warmhouden en langz...

Meer
WS462 400 Serie warmhoudlade WS 462

12 borden kunnen in deze lade worden verwarmd. Het interieur is voedselveilig, verlicht en de temperatuur van 40 °C tot 80 °C is ideaal voor ontdooien, warmho...

Meer

Vacumeerlade 400 Serie

DV461 Vacumeerlade 400 serie DV 461

Met de greeploze vacumeerlade 400 serie kan u snel en makkelijk vis, vlees, groenten en fruit sealen om ze sous-vide te bereiden maar ook om ze te marineren e...

Meer

In elk detail
de hoogste kwaliteit

Ovendeuren met viervoudige beglazing (deels met een thermische laag) zijn alles behalve gebruikelijk, maar voor ons onontbeerlijk.

Meer