Gaggenau

Backen & Kaffee

Der Backofen ist das Herz jeder Küche, ob Profi- oder Hobbykoch. Die Design-Ikone EB 333, die skulpturale Serie 400 und die puristische Serie 200 sorgen für höchstes Backvergnügen. Indem Sie Dampfbackofen und Vakuumierschublade kombinieren, erweitern Sie Ihr Repertoire um Sous-vide-Garen. Komplettieren Sie Ihren Wunschbackofen mit Espresso-Vollautomat, Wärmeschublade oder Mikrowellen-Backofen. Den intuitiven Konfigurationen sind keine Grenzen gesetzt.

Backofen-Serie 400

BX480-BX481 BX 480/481

Der Doppelbackofen hat eine Breite von 76 cm mit 17 Heizmethoden je Ofen. In den 110 Litern Nutzvolumen pro Backofen können mehrere Gerichte parallel zubereit...

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BO480-BO481 BO 480/481

Auf einer Breite von 76 cm bietet dieser Backofen die größte Funktionsvielfalt der Serie 400. Das Bedienfeld mit TFT-Touchdisplay garantiert eine einfache, in...

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BO470-BO471 BO 470/471

Dieser Backofen hat die größte Funktionsvielfalt unter den 60 cm breiten Öfen der Serie 400. Das Bedienfeld mit TFT-Touchdisplay garantiert eine einfache, int...

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BO450-BO451 BO 450/451

Dieser Backofen bietet 13 verschiedene Heizmethoden. Der Kerntemperaturfühler schaltet den Backofen automatisch aus, wenn Ihr Braten oder Fisch die gewünschte...

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BO420-BO421 BO 420/421

Dieser Backofen bietet 9 verschiedene Heizmethoden. Mit dem als Sonderzubehör erhältlichen Backstein gelingen Ihnen Pizza, Brot und andere Backwaren so schmac...

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Dampfbacköfen Serie 400

BS484-BS485 BS 484/485

Dieser Dampfbackofen mit einer Breite von 76 cm bietet einen Festanschluss an Wasserzu- und -ablauf. Seine fünf Feuchtestufen sind mit Temperaturen bis 230°C ...

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BS470-BS471-BS474-BS475 BS 470/471/474/475

Dieser Dampfbackofen bietet einen Festanschluss an Wasserzu- und -ablauf. Seine fünf Feuchtestufen sind mit Temperaturen bis 230°C kombinierbar. So wird alles...

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BS450-BS451-BS454-BS455 BS 450/451/454/455

Druckloses Dämpfen gehört zu den gesündesten Garmethoden. Dieser Dampfbackofen verfügt über Temperaturen bis 230°C, die mit unterschiedlichen Feuchtestufen ko...

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Mikrowellen-Backöfen Serie 400

BM450-BM451-BM454-BM455 BM 450/451/454/455

Der Mikrowellen-Backofen mit einer Breite von 60 cm ist eine Kombination aus Mikrowelle, Grill und Backofen. Er bietet vielseitigste Anwendungsmöglichkeiten.

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BM484-BM485 BM 484/485

Der 76 cm breite Mikrowellen-Backofen BM 484/485 bietet mit der Kombination aus Mikrowelle, Grill und Backofen verschiedenste Anwendungsmöglichkeiten.

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Espresso-Vollautomaten Serie 400

CM450 CM 450

Der Espresso-Vollautomat bereitet alle Variationen von Espresso- und Milchmixgetränken bis hin zum klassischen Kaffee, warmer Milch und heißem Wasser für ande...

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CM470-450 CM 470/450

Verschiedenste Kaffee- und heiße Milchgetränke lassen sich einfach herstellen. Dabei können Sie bis zu acht personalisierte Konfigurationen speichern. Ob zwei...

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Wärmeschubladen Serie 400

WS482 WS 482

Die Wärmeschublade bietet Platz für ein Menügeschirr für zehn Personen. Der Innenraum ist lebensmittelecht und beleuchtet. Temperaturen zwischen 40°C und 80°C...

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WS461 WS 461

Die Wärmeschublade bietet Platz für ein Menügeschirr für sechs Personen. Der Innenraum ist lebensmittelecht und beleuchtet. Temperaturen zwischen 40°C und 80°...

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WS462 WS 462

Die Wärmeschublade bietet Platz für ein Menügeschirr für zwölf Personen. Der Innenraum ist lebensmittelecht und beleuchtet. Temperaturen zwischen 40°C und 80°...

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Vakuumierschublade Serie 400

DV461 DV 461

Die grifflose Vakuumierschublade Serie 400 ermöglicht das schnelle und mühelose Vakuumieren von Fisch, Fleisch, Gemüse und Obst, nicht nur zum schonenden Sous...

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Backofen-Serie 200

BOP250-BOP251 BOP 250/251

Mit 13 verschiedenen Heizmethoden bietet dieser Backofen die größte Funktionsvielfalt der Serie 200. Das TFT-Touch-Display sorgt für eine intuitive Bedienung ...

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BOP240-BOP241 BOP 240/241

Der Backofen zeigt mit 13 Heizmethoden, 76 Litern Nutzvolumen sowie einer elektronischen Temperaturregelung von 30 °C bis 300 °C, was er kann. Mit einem optio...

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BOP220-BOP221 BOP 220/221

Der Backofen mit 9 Heizmethoden verwandelt sich mit einem optionalen Backstein in einen echten Steinbackofen, mit dem Brot, Pizza oder Flammkuchen wie beim Pr...

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BOP210-BOP211 BOP 210/211

Der Backofen verfügt über ein Nutzvolumen von 76 Litern. Durch Vorzüge wie die 9 verschiedenen Heizmethoden, die Backsteinfunktion und die elektronische Tempe...

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Dampfbacköfen Serie 200

BSP250-BSP251 BSP 250/251

Dampf, ohne Druck erzeugt, gehört zu den schonendsten Garmethoden. Im Dampfbackofen ist er mit Heißluft kombinierbar. So wird vieles möglich: Dämpfen, Backen,...

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Dampfgaröfen Serie 200

BSP220-BSP221 BSP 220/221

Niedertemperatur-Dämpfen, Regenerieren, Auftauen, Gären und vieles mehr – der Dampfbackofen eröffnet neue Dimensionen. 100 Prozent Feuchte bei Temperaturen vo...

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Mikrowellen-Backöfen Serie 200

BMP250-BMP251 BMP 250/251

Der Mikrowellen-Backofen bietet mit der Kombination aus Mikrowelle, Grill und Backofen verschiedenste Anwendungsmöglichkeiten.

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Mikrowellen Serie 200

BMP224-BMP225 BMP 224/225

Diese Mikrowelle verfügt über einen Grill, der auch zum schnellen Überbacken genutzt werden kann.

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Espresso-Vollautomaten Serie 200

CMP270-250 CMP 270/250

Verschiedenste Kaffee- und heiße Milchgetränke lassen sich einfach herstellen. Dabei können Sie bis zu acht personalisierte Konfigurationen speichern. Ob zwei...

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Wärmeschubladen Serie 200

WSP221 WSP 221

Die Wärmeschublade bietet Platz für ein Menügeschirr für sechs Personen. Der Innenraum ist lebensmittelecht und beleuchtet. Temperaturen zwischen 40°C und 80°...

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WSP222 WSP 222

Die Wärmeschublade bietet Platz für ein Menügeschirr für zwölf Personen. Der Innenraum ist lebensmittelecht und beleuchtet. Temperaturen zwischen 40°C und 80°...

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Vakuumierschublade Serie 200

DVP221 DVP 221

Die grifflose Vakuumierschublade der Serie 200 verschließt schnell und bequem alle Zutaten. Fisch, Fleisch und Gemüse lassen sich zum Marinieren oder Einlager...

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EB333 EB 333

Das Aushängeschild von Gaggenau, der EB 333, wurde – in seinem dritten Jahrzehnt – einer respektvollen Revision unterzogen. Immer noch fast komplett in Handar...

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Höchste Qualität
in jedem Detail.

Vierfach verglaste, zum Teil thermisch beschichtete Backofentüren sind alles andere als üblich. Für uns sind sie unerlässlich.

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