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Aparato de cocción a vapor Vario Serie 400
VK 414

El aparato de cocción al vapor permite cocer al vapor, calentar, descongelar y hervir a fuego lento sin que se pierdan las vitaminas, con agua, caldo o vino blanco. La temperatura del agua puede regularse de 45 °C a 95 °C y la regulación electrónica de humedad ahorra energía, ya que solo genera el vapor necesario. Los dos elementos para cocinar permiten cocer al vapor de forma simultánea pero separada, sin mezclar los sabores. El cristal protector ofrece una buena visibilidad.

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Variaciones de este aparato

Ellija una de las siguientes variaciones para obtener especificaciones más detalladas.

Instalación

Controles

Extractor de superficie
AL 400.

El AL 400 es un extractor de superficie extensible que cuando no se usa desaparece completamente en la encimera. Vapores y olores son aspirados de forma silenciosa y efectiva directamente mientras se cocina.

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