Gaggenau
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VK 230
VK 230

Aparato para cocinar al vapor Vario Serie 200
VK 230

El aparato de cocción al vapor permite una cocina saludable, sin perder vitaminas y en un espacio reducido. Sus aplicaciones van desde la cocina al vapor y el escaldado a la extracción de jugo, cocción y regeneración, ya sea con agua, caldo o vino blanco. La temperatura del agua puede controlarse con precisión desde 45 °C a 95 °C. Pueden utilizarse dos bandejas para cocinar al vapor simultáneamente diferentes alimentos sin que el sabor de uno pase al otro.

VK 230
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Variaciones de este aparato

Ellija una de las siguientes variaciones para obtener especificaciones más detalladas.

Extractor de superficie
AL 400.

El AL 400 es un extractor de superficie extensible que cuando no se usa desaparece completamente en la encimera. Vapores y olores son aspirados de forma silenciosa y efectiva directamente mientras se cocina.

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